catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology sugars
скачать файл:
- title:
- Андреев Николай Руфеевич. Разработка технологии нативных крахмалов из нетрадиционных видов сырья
- The year of defence:
- 2001
- brief description:
- Андреев Николай Руфеевич. Разработка технологии нативных крахмалов из нетрадиционных видов сырья : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.05.- Москва, 2001.- 64 с.: ил. РГБ ОД, 71 02-5/173-5
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб