catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology sugars
скачать файл:
- title:
- Татарченко Игорь Александрович. Разработка новых видов чайной и кофейной продукции и совершенствование оценки их качества
- university:
- Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кубанский государственный технологический унив
- The year of defence:
- 2015
- brief description:
- Татарченко Игорь Александрович. Разработка новых видов чайной и кофейной продукции и совершенствование оценки их качества: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.05 / Татарченко Игорь Александрович;[Место защиты: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кубанский государственный технологический университет»].- Краснодар, 2015.- 200 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб