catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
скачать файл:
- title:
- Серегина Наталия Владимировна. Исследование и оценка товароведных и технологических свойств вторичных продуктов переработки ячменя
- university:
- Государственный университет - учебно-научно-производств енный комплекс - ФГОУВПО
- The year of defence:
- 2015
- brief description:
- Серегина Наталия Владимировна. Исследование и оценка товароведных и технологических свойств вторичных продуктов переработки ячменя: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.15 / Серегина Наталия Владимировна;[Место защиты: Государственный университет - учебно-научно-производств енный комплекс - ФГОУВПО].- Орел, 2015.- 170 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб