catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
скачать файл:
- title:
- Наумова Наталья Леонидовна. Научное обоснование и практические аспекты разработки функциональных продуктов питания с антиоксидантными свойствами
- university:
- ФГАОУВО Дальневосточный федеральный университет
- The year of defence:
- 2017
- brief description:
- Наумова Наталья Леонидовна. Научное обоснование и практические аспекты разработки функциональных продуктов питания с антиоксидантными свойствами: диссертация ... доктора Технических наук: 05.18.15 / Наумова Наталья Леонидовна;[Место защиты: ФГАОУВО Дальневосточный федеральный университет], 2017
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб