catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
скачать файл:
- title:
- Дубинец Екатерина Александровна. Разработка технологии и оценка потребительских свойств БАД на основе жира из печени акулы-катрана
- university:
- ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет»
- The year of defence:
- 2019
- brief description:
- Дубинец Екатерина Александровна. Разработка технологии и оценка потребительских свойств БАД на основе жира из печени акулы-катрана: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.15 / Дубинец Екатерина Александровна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет»], 2019
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб