catalog / TECHNICAL SCIENCES / Processes and equipment of food, microbiological and pharmaceutical industries
скачать файл:
- title:
- Торопцев, Василий Владимирович. Разработка и исследование двухстадийного способа получения сока из сахарной свеклы на основе прессования и экстракции
- university:
- Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий
- The year of defence:
- 2013
- brief description:
- Торопцев, Василий Владимирович. Разработка и исследование двухстадийного способа получения сока из сахарной свеклы на основе прессования и экстракции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Торопцев Василий Владимирович; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий].- Воронеж, 2013.- 184 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/1963
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб