catalog / TECHNICAL SCIENCES / Processes and equipment of food, microbiological and pharmaceutical industries
скачать файл:
- title:
- Куцов Сергей Владимирович. Научное обеспечение и разработка способа обжарки овса перегретым паром атмосферного давления
- university:
- Воронеж. гос. технол. акад.
- The year of defence:
- 2007
- brief description:
- Куцов Сергей Владимирович. Научное обеспечение и разработка способа обжарки овса перегретым паром атмосферного давления : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Куцов Сергей Владимирович; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.].- Воронеж, 2007.- 246 с.: ил. РГБ ОД, 61 07-5/5057
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб