catalog / TECHNICAL SCIENCES / Processes and equipment of food, microbiological and pharmaceutical industries
- title:
- Бурлака Тетяна Василівна Інтенсифікація процесу сушіння культивованих грибів
- Альтернативное название:
- Бурлака Татьяна Васильевна Интенсификация процесса сушки культивируемых грибов
- university:
- у Національному університеті харчових технологій
- The year of defence:
- 2018
- brief description:
- Бурлака Тетяна Василівна, аспірант кафедри процесів і апаратів харчових виробництв Національного університету харчових технологій: «Інтенсифікація процесу сушіння культивованих грибів» (05.18.12 - процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв). Спецрада Д 26.058.02 у Національному університеті харчових технологій
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн