catalog / TECHNICAL SCIENCES / Processes and equipment of food, microbiological and pharmaceutical industries
скачать файл:
- title:
- Редченко Мария Александровна. Совершенствование процесса прессования свекловичного жома и получение из него пищевых волокон
- university:
- ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»
- The year of defence:
- 2020
- brief description:
- Редченко Мария Александровна. Совершенствование процесса прессования свекловичного жома и получение из него пищевых волокон: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.12 / Редченко Мария Александровна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»], 2020
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб