catalog / TECHNICAL SCIENCES / Processes and equipment of food, microbiological and pharmaceutical industries
скачать файл:
- title:
- Терешкін Олег Георгійович. Наукове обгрунтування комбінованих процесів та розробка ресурсозберігаючого устаткування для очищення овочевої сировини
- university:
- Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків
- The year of defence:
- 2014
- brief description:
- Терешкін Олег Георгійович. Наукове обгрунтування комбінованих процесів та розробка ресурсозберігаючого устаткування для очищення овочевої сировини.- Дис. д-ра техн. наук: 05.18.12, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків, 2014.- 430 с.
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн