catalog / TECHNICAL SCIENCES / Processes and equipment of food, microbiological and pharmaceutical industries
скачать файл:
- title:
- Фарісєєв Андрій Геннадійович. Розробка апарата для жарення м'яса в умовах електроосмосу
- university:
- Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків
- The year of defence:
- 2014
- brief description:
- Фарісєєв Андрій Геннадійович. Розробка апарата для жарення м'яса в умовах електроосмосу.- Дисертація канд. техн. наук: 05.18.12, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків, 2014.- 200 с.
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн