catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл: 
- title:
- Акимова, Елена Ювенальевна. Совершенствование технологии консервов из рыбы с использованием электромагнитного поля СВЧ
- university:
- Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии
- The year of defence:
- 1997
- brief description:
- Акимова, Елена Ювенальевна. Совершенствование технологии консервов из рыбы с использованием электромагнитного поля СВЧ : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии.- Москва, 1997.- 24 с.: ил. РГБ ОД, 9 98-3/3212-3
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб