Аналитико-структурные исследования гелевых систем полисахаридов красных морских водорослей Олехнович, Анатолий Александрович




  • скачать файл:
  • title:
  • Аналитико-структурные исследования гелевых систем полисахаридов красных морских водорослей Олехнович, Анатолий Александрович
  • Альтернативное название:
  • Analytical and structural studies of gel systems of polysaccharides of red seaweeds Olekhnovich, Anatoly Aleksandrovich
  • The number of pages:
  • 190
  • university:
  • Москва
  • The year of defence:
  • 1984
  • brief description:
  • Олехнович, Анатолий Александрович.
    Аналитико-структурные исследования гелевых систем полисахаридов красных морских водорослей : диссертация ... кандидата химических наук : 02.00.02. - Москва, 1984. - 192 с. : ил.
    Оглавление диссертациикандидат химических наук Олехнович, Анатолий Александрович
    I. ВВЕДЕНИЕ.
    П. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
    2.1. Гели и гелеобразование
    2.2. Особенности строения некоторых полисахаридов.
    2.2.1. Полисахариды группы агара
    2.2.2. Полисахариды группы каррагинана
    2.2.3. Зурцелларан
    2.2.4. Агароид
    2.3. Гелеобразование в системах, содержащих полисахариды красных морских водорослей
    2.4. Задачи данной работы.
    Ш. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
    3. Методы и объекты исследования
    3.1. Методы подготовки образцов для электронной микроскопии, отличительные особенности используемого метода
    3.2. Метод дериватографии .:.
    3.3. Выбор и характеристика высокомолекулярных полисахаридных гелеобразователеи, подготовка объектов исследования
    3.3.1. Выбор и характеристика высокомолекулярных полисахаридных гелеобразователеи • • •
    3.3.2. Методика приготовления исходных геле-вых систем
    3.4. Электронно-микроскопические исследования г елевых систем агарозы
    3.5. Дериватографические исследования водных гелевых систем агарозы
    3.6. Электронно-микроскопические и дериватографи-ческие исследования водных гелевых систем агара. •
    3.7. Электронно-микроскопические и дериватографические исследования водных гелевых систем фурцелларана.
    3.8. Электронно-микроскопические и дериватографические исследования водных гелевых систем L -каррагинана.
    3.9. Электронно-микроскопические исследования водных гелевых систем агароида.
    ЗЛО. Электронно-микроскопические исследования гелевых систем глобулинов соевых белков.
    3.II. Оценка достоверности результатов электронно-микроскопического исследования.
    17. СТРУКТУШО-ДИНАМШЕСЖАЯ АНАЛИТИКА ГМЕЙ И ОБОБЩЕНИЕ
    АНАЛИТИЧЕСКИХ ДАННЫХ О СТРОЕНИИ ГЕЛЕВЫХ СИСТЕМ.
    4.1. Структурно-динамическая аналитика гелей.
    4.2. Обобщение аналитических данных - строение гелевых систем полисахаридов красных морских водорослей.
    У. КОМПОНЕНТНАЯ АНАЛИТИКА ГЕЛЕВЫХ СИСТЕМ ПОЛИСАХАРИДОВ
    КРАСНЫХ МОРСКИХ ВОДОРОСЛЕЙ.
    5.1. Структурно-аналитические закономерности, относящиеся к гелеобразователю.
    5.2. Структурно-Аналитические закономерности, выявленные при исследовании растворителя.
    5.3. Полуколичественный расчет фракционного состава гелеобразователя по совместным данным дериватографии и электронной микроскопии.
    5.4. Аналитические исследования гелевой системы в целом.
    II. ПРОВЕРКА. ПРИМЕНИМОСТИ РЕЗУЛЬТАТОВ АНАЛИТИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПУТЕМ ИЗУЧЕНИЯ МЕХАНИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПОЛИСАХАРИДНЫХ ГЕЛЕЙ
    Направления практического использования аналитики гелевых систем
    Выводы .■.
  • bibliography:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


SEARCH READY THESIS OR ARTICLE


Доставка любой диссертации из России и Украины


THE LAST ARTICLES AND ABSTRACTS

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА