catalog / TECHNICAL SCIENCES / Food Technology
скачать файл: 
- title:
- Бабич Дарья Александровна. Разработка технологии получения восстановленного ароматизированного чая
- university:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- The year of defence:
- 2009
- brief description:
- Бабич Дарья Александровна. Разработка технологии получения восстановленного ароматизированного чая : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.10 / Бабич Дарья Александровна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2009.- 166 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/417
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб