|
Total work:169
Sort Results By:
title | the year
1. Технологія кулінарної продукції радіозахисної дії
the year: 2012 2. Технологія фаршевих швидкозаморожених напівфабрикатів підвищeної біологічної цінності з гідробіонтів
the year: 2012 3. УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ З ВИКОРИСТАННЯМ ДІЄТИЧНИХ ДОБАВОК ІЗ ЗАРОДКІВ ПШЕНИЦІ
the year: 2012 4. УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ МАРМЕЛАДУ ЖЕЛЕЙНОГО З ВИКОРИСТАННЯМ КРІАС-ПОРОШКІВ РОСЛИННОГО ПОХОДЖЕННЯ
the year: 2012 5. УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ М’ЯСНИХ СІЧЕНИХ ВИРОБІВ ШЛЯХОМ ВИКОРИСТАННЯ ЕМУЛЬГАТОРІВ АЦИЛГЛІЦЕРИННОЇ ПРИРОДИ
the year: 2012 6. УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ бисквитных полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий
the year: 2012 7. ТЕХНОЛОГІЯ НАПІВФАБРИКАТУ НА ОСНОВІ ПЕЧЕРИЦЬ І НАСІННЯ ГАРБУЗА ТА КУЛІНАРНИХ ВИРОБІВ З ЙОГО ВИКОРИСТАННЯМ
the year: 2013 8. ТЕХНОЛОГІЯ БОРОШНЯНИХ КУЛІНАРНИХ ВИРОБІВ ІЗ ДРІЖДЖОВОГО ТІСТА З ВИКОРИСТАННЯМ СУХОЇ КАРТОПЛЯНОЇ ДОБАВКИ
the year: 2013 9. ТЕХНОЛОГІЯ ПРОДУКТУ СИРНОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО З ВИКОРИСТАННЯМ РОСЛИННОГО НАПОВНЮВАЧА ЕМУЛЬСІЙНОГО ТИПУ
the year: 2013 10. ТЕХНОЛОГІЯ НАПІВФАБРИКАТУ СИРНОГО СТРУКТУРОВАНОГО З ВИКОРИСТАННЯМ КОНЦЕНТРАТУ ЯДРА СОНЯШНИКОВОГО НАСІННЯ
the year: 2013 |
