catalog / TECHNICAL SCIENCES / Food Technology
скачать файл: 
- title:
- Чебанов Илья Михайлович. Конструирование и оценка потребительских свойств пищевых продуктов на основе вторичного сырья индустриального рыбоводства
- university:
- ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет»
- The year of defence:
- 2024
- brief description:
- Чебанов Илья Михайлович. Конструирование и оценка потребительских свойств пищевых продуктов на основе вторичного сырья индустриального рыбоводства;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет»], 2023
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб