ENTRANCE FOR PARTNERS
LATEST NEWS
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
THE LAST FEEDBACK
catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл:
- title:
- Бойко Оксана Александровна. Разработка технологии мясных продуктов с использованием сырья, обработанного коллагенолитическим ферментным препаратом микробного происхождения
- The number of pages:
- 200
- university:
- Москва
- The year of defence:
- 2003
- brief description:
- Бойко Оксана Александровна. Разработка технологии мясных продуктов с использованием сырья, обработанного коллагенолитическим ферментным препаратом микробного происхождения : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 : Москва, 2003 163 c. РГБ ОД, 61:04-5/762-4
- bibliography:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
