Добрянська Наталя Анатоліївна. Організаційно-економічні засади підвищення ефективності виробництва в м'ясопродуктовому підкомплексі АПК регіону

brief description

Добрянська Наталя Анатоліївна. Організаційно-економічні засади підвищення ефективності виробництва в м'ясопродуктовому підкомплексі АПК регіону : Дис... канд. наук: 08.00.03 2008
Добрянська Н.А. Організаційно економічні засади підвищення ефективності виробництва в м'ясопродуктовому підкомплексі АПК регіону. Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.00.03 економіка та управління національним господарством (економіка сільського господарства і АПК). Миколаївський державний аграрний університет, Миколаїв, 2008.

В роботі розкрито результати теоретичних та практичних досліджень організаційно економічних засад підвищення ефективності виробництва в м'ясопродуктовому підкомплексі АПК регіону. Досліджено й узагальнено теоретичні основи та основні складові м’ясопродуктового підкомплексу. Розглянуто інвестиційно інноваційні заходи по підвищенню ефективності виробництва м’яса та його переробки. Проаналізовано світовий досвід міжгалузевих відносин м’ясопродуктового підкомплексу. Здійснено системний аналіз виробництва та споживання м’яса в Одеській області, обґрунтовано методику наукового дослідження, дана оцінка стану економіки м’ясного скотарства та свинарства, їх конкурентоспроможності та критично оцінено стан переробки м’яса та реалізації м’ясопродуктів.

За результатами дослідження обґрунтовано доцільність, можливі параметри та функції заготівельно збутового кооперативу. Розроблено та обґрунтовано модель м'ясопродуктового підкомплексу регіону, внесено пропозиції з підвищення ефективності його виробництва, розроблено економічний механізм виробничих відносин між сільськогосподарськими та переробними підприємствами.