catalog / TECHNICAL SCIENCES / Biotechnology Food and biological active substances
скачать файл: 
- title:
- Файзуллаев Тимур Хайруллаевич. Ускорение процесса дображивания с помощью методов иммобилизации пивных дрожжей и температурной конверсии вицинальных дикетонов
- university:
- Санкт-Петербург
- The year of defence:
- 2007
- brief description:
- Файзуллаев Тимур Хайруллаевич. Ускорение процесса дображивания с помощью методов иммобилизации пивных дрожжей и температурной конверсии вицинальных дикетонов : диссертация... кандидата технических наук : 05.18.07 Санкт-Петербург, 2007 146 с. РГБ ОД, 61:07-5/3294
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб