catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл: 
- title:
- Галдукевич Владислав Артурович. Совершенствование технологии комбинированных продуктов на основе фарша из антарктического криля и пищевых рыбных отходов
- university:
- ФГБОУ ВО «Калининградский государственный технический университет»
- The year of defence:
- 2021
- brief description:
- Галдукевич Владислав Артурович. Совершенствование технологии комбинированных продуктов на основе фарша из антарктического криля и пищевых рыбных отходов;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Калининградский государственный технический университет»], 2021
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб