catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл:
- title:
- Гапоненко Юрий Васильевич. Обоснование рационального использования различных сортов винограда в технологии продуктов питания повышенной пищевой ценности
- The year of defence:
- 2003
- brief description:
- Гапоненко Юрий Васильевич. Обоснование рационального использования различных сортов винограда в технологии продуктов питания повышенной пищевой ценности : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 : Краснодар, 2003 149 c. РГБ ОД, 61:04-5/1545
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб