catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл:
- title:
- Горелкина Алена Константиновна. Научное обоснование и прикладные аспекты формирования качества и обеспечения безопасности восстановленных продуктов предприятий молочной отрасли
- university:
- ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»
- The year of defence:
- 2021
- brief description:
- Горелкина Алена Константиновна. Научное обоснование и прикладные аспекты формирования качества и обеспечения безопасности восстановленных продуктов предприятий молочной отрасли;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»], 2021
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб