ENTRANCE FOR PARTNERS
LATEST NEWS
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
THE LAST FEEDBACK
catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл:
- title:
- Гурова, Наталья Викторовна. Разработка методов оценки эмульсионных свойств белков и их применение в пищевых технологиях
- The number of pages:
- 200
- university:
- Моск. ин-т приклад. биотехнологии
- The year of defence:
- 1991
- brief description:
- Гурова, Наталья Викторовна. Разработка методов оценки эмульсионных свойств белков и их применение в пищевых технологиях : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Моск. ин-т приклад. биотехнологии.- Москва, 1991.- 24 с.: ил. РГБ ОД, 9 91-3/353-1
- bibliography:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
