catalog / TECHNICAL SCIENCES / Industrial Heat and Power Engineering
скачать файл: 
- title:
- Гусарова Олена Віталіївна Інтенсифікація тепломасопереносу під час одержання чипсів з яблук
- Альтернативное название:
- Гусарова Елена Витальевна Интенсификация тепломассопереноса при получении чипсов из яблок Gusarova Olena Vitaliyivna Intensification of heat and mass transfer during the production of apple chips
- university:
- Інституту технічної теплофізики Національної академії наук України
- The year of defence:
- 2020
- brief description:
- Гусарова Олена Віталіївна, науковий співробітник відділу тепломасопереносу в теплотехнологіях, Інститут технічної теплофізики Національної академії наук України. Назва дисертації: „Інтенсифікація тепломасопереносу під час одержання чипсів з яблук”. Шифр та назва спеціальності 05.14.06 технічна теплофізика та промислова теплоенергетика. Спецрада Д 26.224.01 Інституту технічної теплофізики Національної академії наук України
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн