catalog / TECHNICAL SCIENCES / Biotechnology Food and biological active substances
скачать файл: 
- title:
- Храпенков Сергей Николаевич. Разработка ресурсосберегающей технологии производства пива с использованием ЭХА растворов и мультиэнзимных композиций
- The year of defence:
- 2004
- brief description:
- Храпенков Сергей Николаевич. Разработка ресурсосберегающей технологии производства пива с использованием ЭХА растворов и мультиэнзимных композиций : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 : Москва, 2004 128 c. РГБ ОД, 61:04-5/2786
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб