Использование метаболитов углеводно-жирового обмена в вымени и синтез молочного жира у лактирующих коров Панюшкин, Дмитрий Евгеньевич

brief description

Панюшкин,ДмитрийЕвгеньевич.Использованиеметаболитовуглеводно-жировогообменаввымениисинтезмолочногожираулактирующихкоров: диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.13. - Боровск, 1999. - 151 с.больше
Цитаты из текста:

стр. 1
правах рукописиПАНЮШКИНДМИТРИИЕВГЕНЬЕВИЧУДК 636.22/.28:612Л.664.015.32ИСПОЛЬЗОВАНИЕМЕТАБОЛИТОВУГЛЕВОДНО-ЖИРОВОГОО Б М Е Н А В В Ы М Е Н И ИСИНТЕЗМ О Л О Ч Н О Г ОЖИРАУ Л А К Т И Р У Ю Щ И ХКОРОВ03.00Л 3. - физиология человека и животных ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени кандидата

стр. 3
1978; Алиев A . A . , 1980), в литературе имеется мало данных о взаимосвязиуглеводныхи липидныхметаболитовкрови с образовани- -4- емжирови углеводов ввыменилактирующихкоров. Слабо освещены вопросы количественного поглощенияметаболитовмолочнойжелезой и ихиспользованиепри секрециимолочного

стр. 5
Научная новизна работы. В результате исследований получены ко­ личественные характеристики поглощенияметаболитовуглеводногоиметаболитамив артери­ липидногообменаиз кровимолочнойжелезойкоров. Выявлена роль отдельных веществ виспользованииихвыменемдлясинтезамолочногожираи установлено

Оглавление диссертациикандидат биологических наук Панюшкин, Дмитрий Евгеньевич
Введение.
1. Обзор литературы.
1.1. Синтез лактозы и использование глюкозы в молочной железе.
1.2. Состав молочного жира. 11 1.1. Биосинтез молочного жира.
2. Экспериментальная часть
2.1. Материалы и методы исследований.
2.1.1. Подопытные животные, условия и схема проведения опытов.
2.1.2. Материалы исследований.
2.1.3. Методы исследований.
2.1.3.1. Оперативные методы.
2.1.3.2. Аналитические методы.
2.2. Динамика метаболитов углеводного обмена в течение лактации.
2.2.1. Динамика глюкозы и ее связь с синтезом лактозы.
2.2.2. Динамика кетоновых тел.
2.3. Изменение метаболитов липидного обмена в течение лактации.
2.3.1. Изменение классов липидных метаболитов.
2.3.2. Динамика летучих жирных кислот в течение лактации.
2.3.3. Изменение содержания в крови высокомолекулярных жирных кислот и их поглощение молочной железой.
2.4. Жирнокислотный состав молочного жира и его связь с углеводно-липидными метаболитами крови.
2.5. Динамика артериального кровотока в молочной железе.
2.6. Изменение энергетических показателей у коров в течении лактации.
3. Обсуждение результатов исследований. 98 Выводы. 111 Литература. 114 Перечень сокращений. 139 Приложения.