Изотова, Татьяна Ивановна. Совершенствование технологии сушки шпината
The number of pages:
200
university:
Заоч. ин-т пищ. пром-сти
The year of defence:
1993
brief description:
Изотова, Татьяна Ивановна. Совершенствование технологии сушки шпината : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13 / Заоч. ин-т пищ. пром-сти.- Москва, 1993.- 22 с.: ил. РГБ ОД, 9 94-1/4158-0