catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл: 
- title:
- Калужских Юлия Геннадьевна. Разработка технологии биопродуктов синбиотиков
- university:
- Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т
- The year of defence:
- 2009
- brief description:
- Калужских Юлия Геннадьевна. Разработка технологии биопродуктов синбиотиков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Калужских Юлия Геннадьевна; [Место защиты: Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т].- Улан-Удэ, 2009.- 115 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/627
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб