catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
скачать файл: 
- title:
- Коржнев Евгений Николаевич. Формирование чайных композиций с заданными потребительскими характеристиками
- university:
- Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых
- The year of defence:
- 2013
- brief description:
- Коржнев Евгений Николаевич. Формирование чайных композиций с заданными потребительскими характеристиками: дис. ... кандидата технических наук: 05.18.15 / Коржнев Евгений Николаевич;[Место защиты: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств"].- Москва, 2013. - 163 c.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб