Леонова, Валентина Николаевна. Разработка технологии новых видов мясных фаршевых продуктов с использованием фосфолипидных комплексов

catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products




  • скачать файл:
  • title:
  • Леонова, Валентина Николаевна. Разработка технологии новых видов мясных фаршевых продуктов с использованием фосфолипидных комплексов
  • The number of pages:
  • 208
  • university:
  • Всерос. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти им. В.М. Горбатова
  • The year of defence:
  • 2013
  • brief description:
  • Леонова, Валентина Николаевна. Разработка технологии новых видов мясных фаршевых продуктов с использованием фосфолипидных комплексов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Леонова Валентина Николаевна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти им. В.М. Горбатова].- Москва, 2013.- 208 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/2736
  • bibliography:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


SEARCH READY THESIS OR ARTICLE




Доставка любой диссертации из России и Украины


THE LAST THESIS

Алгоритмы гибридного проекционного метода для анализа электромагнитного рассеяния на неоднородных диэлектрических телах вращения Семерня Екатерина Игоревна
Анапольные состояния в структурах с высоким показателем преломления и их применения для систем беспроводной передачи энергии Занганех Эсмаил
Перспективные материалы для акустооптических устройств среднего и дальнего инфракрасных диапазонов спектра Пороховниченко Дмитрий Леонидович
Разрушение симметрии эффективного потенциала в мультипольных радиочастотных ловушках Рудый Семён Сергеевич
Электродинамический анализ и синтез частотно-селективных устройств на цилиндрических волноведущих структурах со сложными металлическими гребнями и кусочно-слоистым диэлектрическим заполнением Лонкина Дарья Владимировна

THE LAST ARTICLES AND ABSTRACTS

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА