Микробиологические процессы в преджелудках жвачных животных и их регуляция Тараканов, Борис Васильевич

brief description

Тараканов,БорисВасильевич.Микробиологическиепроцессывпреджелудкахжвачныхживотныхиихрегуляция: диссертация ... доктора биологических наук : 03.00.07, 03.00.13. - Боровск, 1984. - 455 с. : ил.больше
Цитаты из текста:

стр. 1
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИСащОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ФИЗИОЛОГИИ, БИОХИМИИ и ШТАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗШ^СТВЕННЫХЖИВОТНЫХНа правах рукописиТАРАКАНОВБорисВасильевичУДК 636.2/636.3:612.3:579:636,087,74МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕПРОЦЕСШ В ПРБЩДВЛУДКАХЖВАЧНЫХЖИВОТНЫХИ ИХРЕГУЛЯЦИЯ( 03,00.07 - микробиология и 03.00.13 - физиология

стр. 4
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХПРОЦЕССОВВ ПРЩЖЕЕУДКАКЖВАЧНЫХЖИВОТНЫХ287 7.1, Микрофлора и г^шкрофазгнапреджелудковжвачныхпри включе­ нии Б рационы добавок метионина и лизина

стр. 353
экспериментальные мате­ риалы и новые научные положения, как нам представляется, сущест­ венно пополняют наши знания о микрофлорепреджелудкови ее роли в питаниижвачныхживотных, открывают перспективные направления по­ исков путей и способов направленнойрегуляциимикробиологическихпроцессоввпреджелудкахи могут

Оглавление диссертациидоктор биологических наук Тараканов, Борис Васильевич
ВВЕДЕНИЕ.
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.
I.МИКРОФЛОРА РУБЦА. И ЕЕ МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ.
I.I.Общая характеристика прокариотных и эукариотных микроорганизмов рубца жвачных.
1,2.Морфология, ультраструктурные особенности и их функции у бактерий рубца.
1,3.Основные виды прокариотных организмов рубца и некоторые их свойства.
1.4.Редкие, малоизученные и новые микроорганизмы рубца.
1.5.Бактериофаг и.
1.6. Me тай одические функции микрофлоры рубца.
1.6.1.Микроорганизмы рубца и метаболизм углеводов.
1.6.2.Роль микроспоры в использовании небелкового азота и протеиновом питании жвачных.
1.Б.3.Эффективность скармливания аминокислот жвачным и роль микрофлоры предкелудков в их метаболизме.
1.6*4.Роль микрофлоры рубца в метаболизме липидов и синтезе витаминов.
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ.
2.МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ, БИОХИМИЧЕСКИЕ И ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.
3.МОРФОЛОГИЯ И СИСТЕМАТИЧЕСКОЕ РАЗНООБРАЗИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ в рубце жвачных.
3.1.Приготовление препаратов микроорганизмов из содержимого рубца для электронной микроскопии.
3.2.Электронномикроскопическое изучение морфологии микроорганизмов рубца крупного рогатого скота.
3.2.1. Селеномонады.
3.2.2. Спирохеты.
3.2.3. Розетковидные микроорганизмы рубца.
3.2.4. Палочковидные микроорганизмы рубца.
3.2.5. Кокковидные микроорганизмы рубца.
3.2.6. Фимбрии у бактерий рубца.
3.2.7. Необычные придатки у микроорганизмов рубца
3.3. Морфология микроорганизмов рубца северного оленя.
3.3.1. Микроорганизмы рубца оленей, по данным световой микроскопии.
3.3.2. Электронномикроскопическое изучение особенностей морфологии микроорганизмов рубца северного оленя.
3.4. Бактериофаги в преджелудках жвачных и их морфология.
4. явление бактериофагии и регуляция микробиологических процессов в прдавдкАХ жвачных.
4.1. Выделение бактериофагов Str.bovis из преджелудков жвачных.
4.2. Концентрация бактериофагов stг.fcovis в рубце жвачных при разных условиях кормления./.
4.3. Лизогения среди культур Str.bovis и регуляция функции освобождения умеренных фагов условиями углеводного питания.
4.4. Биологические свойства бактериофагов Stг.bovis
4.5. Использование бактериофагов str.bovis для регулирования микробиологических процессов в преджелудках жвачных.,.
5. микробиологические процессы в прщжелудках жвачных и их регуляция уровнями и соотношениями источников энергии в рационе.
5.1. Формирование и метаболическая активность целлюлозолити-ческой микрофлоры рубца коров при разных уровнях клетчатки в рационе.
5.2. Микрофлора и метаболические процессы в преджелудках коров при разных уровнях энергии в рационе.
5.3. Оптимизация микробиологических процессов в преджелуд ках лактирующих коров соотношениями источников энергии в рационе.
5.3.1. Количество и ферментативная активность микроорганизмов в рубце.
5.3.2. Прохождение химуса по пищеварительному тракту, переваримость питательных веществ и образование летучих жирных кислот.
5.3.3. Закономерности синтеза и эвакуации микробного белка и аминокислот из преджелудков, их использование и вклад микрофлоры в азотистый фонд кишечника.
6. МИКР0Ф10РА И МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ПРЩШУДКАК ЖВАЧНЫХ ПРИ РАЗНЫХ УСЛОВИЯХ ПРОТЕИНОВОГО ПИТАНИЯ.
6.1. Влияние разных по составу протеина рационов на интенсивность микробных процессов в рубце высокопродуктивных коров в период раздоя.
6.2. Микрофлора и метаболизм азота в пищеварительном тракте лактирующих коров при включении мочевины в рационы с разным уровнем растительного протеина.
6.2.1. Содержание микробной биомассы, количество и родовой состав простейших и вклад микрофлоры в азотистый фонд • рубца.
6.2.2. Использование ^Н мочевины в синтезе микробного белка и аминокислот.:.
6.2.3. Химический состав бактерий и простейших рубца, химуса 12-перстной кишки и его микробной биомассы.
6.2.4. Синтез и эвакуация бактериального белка и аминокислот из преджелудков и вклад микрофлоры в азотистый и аминокислотный фонды кишечника.
6.3. Адаптация микрофлоры преджелудков овец к замене растительного протеина в рационе небелковым азотом.
6.4. Микробиологические процессы в рубце и эффективность применения амидофосфата - нового кормового препарата в рационах крупного рогатого скота.„.
7.АМИНОКИСЛОТЫ И РЕГУЛИРОВАНИЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ
В ПРЗДЖЕЯУДКАХ ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ.
7.1. Микрофлора и микрофауна преджелудков жвачных при включении в рационы добавок глетионина и лизина.
7.2. Микробиологические процессы в рубце при скармливании метионина.в комбинации с небелковым азотом.
7.3. Стимуляция и ингибирование ферментативной активности микрофлоры рубца добавками аминокислот.
8. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССВДОВАНИЙ.
9. ВЫВОДЫ.
10. ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.