Ніколаєва Анжела Миколаївна. Формування стратегії досягнення конкурентних переваг підприємств м’ясної промисловості

brief description

Ніколаєва Анжела Миколаївна. Формування стратегії досягнення конкурентних переваг підприємств м’ясної промисловості : Дис... канд. наук: 08.00.04 - 2009.
Ніколаєва А. М. Формування стратегії досягнення конкурентних переваг підприємств м’ясної промисловості. Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.00.04 - економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності). - Тернопільський національний економічний університет. - Тернопіль, 2008.

Представлено результати дослідження науково-методичних положень та прикладних рекомендацій щодо формування стратегії досягнення конкурентних переваг підприємств м’ясної промисловості. Запропоновано методичні положення з аналізу й оцінки конкурентних переваг для підприємств м’ясної промисловості на основі визначення макро-, мезо- та мікрочинників формування конкурентоспроможності. Набули подальшого розвитку тлумачення термінів „конкурентна перевага”, „стратегія досягнення конкурентних переваг” та сформовано класифікацію такої стратегії. Удосконалено процес формування і реалізації стратегії досягнення конкурентних переваг та методичний підхід до оцінки конкурентоспроможності м’ясопереробного підприємства на основі визначення коефіцієнта споживчої вартості. Обґрунтовано пропозиції щодо механізму реалізації процесу стратегічного планування на основі SADT-методики, що дозволяє координувати та уточнювати процес прийняття управлінських рішень. Розроблено методичні рекомендації щодо впровадження системи якості ХАССП на підприємстві м’ясної промисловості.