ENTRANCE FOR PARTNERS
LATEST NEWS
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
THE LAST FEEDBACK
catalog / TECHNICAL SCIENCES / Biotechnology Food and biological active substances
скачать файл:
- title:
- Новикова Татьяна Николаевна. Разработка технологии сахаросодержащего гидролизата из овса и его применение при производстве пшеничного хлеба
- The number of pages:
- 282
- university:
- С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий
- The year of defence:
- 2009
- brief description:
- Новикова Татьяна Николаевна. Разработка технологии сахаросодержащего гидролизата из овса и его применение при производстве пшеничного хлеба : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 / Новикова Татьяна Николаевна; [Место защиты: С.-Петерб. гос. ун-т низкотемператур. и пищевых технологий].- Орёл, 2009.- 282 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/36
- bibliography:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
