catalog / TECHNICAL SCIENCES / Biotechnology Food and biological active substances
скачать файл: 
- title:
- Оганесянц, Лев Арсенович. Научное обоснование и разработка технологии винодельческой продукции с использованием древесины дуба
- The year of defence:
- 1998
- brief description:
- Оганесянц, Лев Арсенович. Научное обоснование и разработка технологии винодельческой продукции с использованием древесины дуба : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.07.- Москва, 1998.- 104 с.: ил. РГБ ОД, 71 99-5/568-X
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб