catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл: 
- title:
- Ожгихина, Нина Николаевна. РАЗРАБОТКА ПУТЕЙ РАЦИОНАЛЬНОГО И КОМПЛЕКСНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПАХТЫ НА ОСНОВЕ ПРОЦЕССА УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИИ
- university:
- Ленинградский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт холодильной промышленности
- The year of defence:
- 1986
- brief description:
- Ожгихина, Нина Николаевна. РАЗРАБОТКА ПУТЕЙ РАЦИОНАЛЬНОГО И КОМПЛЕКСНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПАХТЫ НА ОСНОВЕ ПРОЦЕССА УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИИ : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Ожгихина Нина Николаевна; [Место защиты: Ленинградский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт холодильной промышленности].- Ленинград, 1986.- 18 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб