catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл:
- title:
- Пирогова, Наталья Анатольевна. Исследование и разработка технологии производства сливочного масла с продуктами переработки облепихи
- The year of defence:
- 2000
- brief description:
- Пирогова, Наталья Анатольевна. Исследование и разработка технологии производства сливочного масла с продуктами переработки облепихи : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Кемерово, 2000.- 171 с.: ил. РГБ ОД, 61 01-5/163-6
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб