catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл: 
- title:
- Писклюкова Юлия Николаевна. Свойства и рациональное использование свинины от скрещенных пород крупная белая и Ландрас
- university:
- Воронеж. гос. технол. акад.
- The year of defence:
- 2008
- brief description:
- Писклюкова Юлия Николаевна. Свойства и рациональное использование свинины от скрещенных пород крупная белая и Ландрас : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 / Писклюкова Юлия Николаевна; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.]. - Воронеж, 2008. - 182 с. : ил. РГБ ОД, 61:08-5/838
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб