catalog / TECHNICAL SCIENCES / The technology of baking products and food concentrates
скачать файл: 
- title:
- Поп Тетяна Михайлівна Технологія кондитерських пісочних виробів з порошком листя волоського горіха
- Альтернативное название:
- Поп Татьяна Михайловна Технология кондитерских песочных изделий с порошком листьев грецкого ореха Pop Tatyana Mikhailovna Technology of confectionery sand products with walnut leaf powder
- university:
- у Київському національному торговельно-економічному університеті
- The year of defence:
- 2017
- brief description:
- Поп Тетяна Михайлівна, старший викладач кафедри технології і організації ресторанного господарства Чернівецького торговельно-економічного інституту Київського національного торговельно-економічного університету: «Технологія кондитерських пісочних виробів з порошком листя волоського горіха» (05.18.16 - технологія харчової продукції). Спецрада Д 26.055.02 у Київському національному торговельно-економічному університеті
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн