catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл: 
- title:
- Попов Дмитрий Михайлович. Совершенствование процесса дезодорации молока с использованием роторного распылительного испарителя
- The year of defence:
- 2003
- brief description:
- Попов Дмитрий Михайлович. Совершенствование процесса дезодорации молока с использованием роторного распылительного испарителя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.12.- Кемерово, 2003.- 159 с.: ил. РГБ ОД, 61 03-5/3303-7
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб