catalog / TECHNICAL SCIENCES / Food Technology
скачать файл: 
- title:
- Привалова Вікторія Геннадіївна. Товарознавча оцінка нових сортів озимої твердої пшениці як сировини для макаронного виробництва
- Альтернативное название:
- Привалова Виктория Геннадиевна. Товароведческая оценка новых сортов озимой твердой пшеницы как сырья для макаронного производства.
- The year of defence:
- 2011
- brief description:
- Привалова Вікторія Геннадіївна. Товарознавча оцінка нових сортів озимої твердої пшениці як сировини для макаронного виробництва : Дис... канд. наук: 05.18.15 - 2011.
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн