ENTRANCE FOR PARTNERS
LATEST NEWS
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
THE LAST FEEDBACK
catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл:
- title:
- Рафалович, Сергей Романович. Исследование и разработка технологии сыров с термокислотным свертыванием молока и ферментацией сырной массы
- The number of pages:
- 200
- university:
- Кемерово
- The year of defence:
- 1998
- brief description:
- Рафалович, Сергей Романович. Исследование и разработка технологии сыров с термокислотным свертыванием молока и ферментацией сырной массы : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Кемерово, 1998.- 125 с.: ил. РГБ ОД, 61 99-5/260-6
- bibliography:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
