Салаткова Надежда Павловна. Совершенствование цветовых характеристик колбасных изделий, содержащих белковые препараты, с использованием нитритной соли

catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products




  • скачать файл:
  • title:
  • Салаткова Надежда Павловна. Совершенствование цветовых характеристик колбасных изделий, содержащих белковые препараты, с использованием нитритной соли
  • The number of pages:
  • 200
  • university:
  • Ставрополь
  • The year of defence:
  • 2005
  • brief description:
  • Салаткова Надежда Павловна. Совершенствование цветовых характеристик колбасных изделий, содержащих белковые препараты, с использованием нитритной соли : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 : Ставрополь, 2005 278 c. РГБ ОД, 61:05-5/1736
  • bibliography:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


SEARCH READY THESIS OR ARTICLE




Доставка любой диссертации из России и Украины


THE LAST THESIS

Некоторые методы решения оптимизационных задач комбинаторного типа и их исследование Ходзинский, Александр Николаевич
Некоторые модификации процедур стохастической аппроксимации Никитенко, Валентин Гаврилович
Некоторые применения измеримых многозначных отображений к задачам управления в банаховом пространстве Суслов, Сергей Иванович
Обмен информацией в иерархических системах управления в условиях неопределенности Фоменко, Павел Вячеславович
Об одном семействе рекуррентных алгоритмов распознавания, основанных на случайных разбиениях множества допустимых объектов Промахина, Ирина Михайловна

THE LAST ARTICLES AND ABSTRACTS

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА