catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food
скачать файл: 
- title:
- Самченко Ольга Николаевна. Разработка и оценка потребительских свойств продуктов питания с использованием йодсодержащего растительного сырья
- The year of defence:
- 2007
- brief description:
- Самченко Ольга Николаевна. Разработка и оценка потребительских свойств продуктов питания с использованием йодсодержащего растительного сырья : диссертация... кандидата технических наук : 05.18.15 Владивосток, 2007 188 с. РГБ ОД, 61:07-5/3182
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб