ENTRANCE FOR PARTNERS
LATEST NEWS
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Увеличение числа диссертаций в базе |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Доставка любых диссертаций из России и Украины |
THE LAST FEEDBACK
catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of meat, dairy and fish products
скачать файл:
- title:
- Шепило Евгения Александровна. Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием гидроколлоидов с модифицированными функциональными свойствами
- The number of pages:
- 222
- university:
- Ставрополь
- The year of defence:
- 2005
- brief description:
- Шепило Евгения Александровна. Разработка технологии вареных колбасных изделий с использованием гидроколлоидов с модифицированными функциональными свойствами : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04.- Ставрополь, 2005.- 222 с.: ил. РГБ ОД, 61 05-5/3941
- bibliography:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
