Сидорова Татьяна Анатольевна. Обоснование промышленного производства корней Saponaria officinalis L. для получения эмульгатора и его использование в технологии низкокалорийных соусов майонезных

catalog / TECHNICAL SCIENCES / Biotechnology Food and biological active substances




  • скачать файл:
  • title:
  • Сидорова Татьяна Анатольевна. Обоснование промышленного производства корней Saponaria officinalis L. для получения эмульгатора и его использование в технологии низкокалорийных соусов майонезных
  • The number of pages:
  • 200
  • university:
  • Тихоокеан. гос. эконом. ун-т
  • The year of defence:
  • 2009
  • brief description:
  • Сидорова Татьяна Анатольевна. Обоснование промышленного производства корней Saponaria officinalis L. для получения эмульгатора и его использование в технологии низкокалорийных соусов майонезных : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, 05.18.15 / Сидорова Татьяна Анатольевна; [Место защиты: Тихоокеан. гос. эконом. ун-т].- Владивосток, 2009.- 154 с.: ил. РГБ ОД, 61 10-5/1246
  • bibliography:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


SEARCH READY THESIS OR ARTICLE




Доставка любой диссертации из России и Украины


THE LAST THESIS

Геометрические свойства дискретных двупорожденных групп в пространстве Лобачевского Рассказов, Алексей Александрович
Интерполяционная задача Абеля-Гончарова Андриянов, Геннадий Иванович
Исследование операторов и операторных уравнений, связанное с мерами некомпактности Ерзакова, Нина Александровна
Квазиконформные и гармонические экстремали функционалов на гомотопических классах деформаций и вложений римановых поверхностей Граф, Сергей Юрьевич
Корреляционные функции интегрируемых моделей Китанин, Николай Александрович

THE LAST ARTICLES AND ABSTRACTS

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА