Власова, Марина Валерьевна. Формирование потребительских свойств и повышение сохраняемости хлеба из пшеничной муки, обогащенного грибными порошками

catalog / TECHNICAL SCIENCES / Commodity Food




  • скачать файл:
  • title:
  • Власова, Марина Валерьевна. Формирование потребительских свойств и повышение сохраняемости хлеба из пшеничной муки, обогащенного грибными порошками
  • The number of pages:
  • 269
  • university:
  • Рос. эконом. ун-т им. Г.В. Плеханова
  • The year of defence:
  • 2011
  • brief description:
  • Власова, Марина Валерьевна. Формирование потребительских свойств и повышение сохраняемости хлеба из пшеничной муки, обогащенного грибными порошками : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Власова Марина Валерьевна; [Место защиты: Рос. эконом. ун-т им. Г.В. Плеханова].- Москва, 2011.- 269 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/2665
  • bibliography:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


SEARCH READY THESIS OR ARTICLE




Доставка любой диссертации из России и Украины


THE LAST THESIS

Геометрические свойства дискретных двупорожденных групп в пространстве Лобачевского Рассказов, Алексей Александрович
Интерполяционная задача Абеля-Гончарова Андриянов, Геннадий Иванович
Исследование операторов и операторных уравнений, связанное с мерами некомпактности Ерзакова, Нина Александровна
Квазиконформные и гармонические экстремали функционалов на гомотопических классах деформаций и вложений римановых поверхностей Граф, Сергей Юрьевич
Корреляционные функции интегрируемых моделей Китанин, Николай Александрович

THE LAST ARTICLES AND ABSTRACTS

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА