catalog / TECHNICAL SCIENCES / Biotechnology Food and biological active substances
скачать файл: 
- title:
- Волкова Галина Сергеевна. Исследование процессов ферментации отходов переработки сельскохозяйственного сырья с помощью кислотообразующих бактерий для получения молочной кислоты и ее производных
- The year of defence:
- 2002
- brief description:
- Волкова Галина Сергеевна. Исследование процессов ферментации отходов переработки сельскохозяйственного сырья с помощью кислотообразующих бактерий для получения молочной кислоты и ее производных : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 Москва, 2002 155 с. РГБ ОД, 61:03-5/1289-7
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб