Косташ В.Б. Господарсько-біологічні особливості тварин різних ліній і генотипів української червоно-рябої молочної породи в умовах Буковини

Краткое содержание

Експериментальну частину роботи виконано в Інституті розведення і генетики тварин УААН та у племзаводі СГВК агрофірми ’’Оршівська’’ Чернівецької області впродовж 2005-2008 років. Об’єктом досліджень були корови, телиці та бугайці буковинського заводського типу української червоно-рябої молочної породи.

Дослідження проведені згідно схеми (рис. 1).

Живу масу тварин вивчали шляхом щомісячного зважування. Абсолютний приріст (D) за окремі вікові періоди і за весь період дослідження визначали за формулою:

       D=Wt-WO, де Wt – кінцева жива маса, кг; WO – початкова жива маса, кг.

Абсолютний середньодобовий приріст визначали за формулою:

D = де: D – середньодобовий приріст (г). Wt – WO – жива маса в кінці і на початку періоду, кг; t2 –t1 – вік відповідно в кінці і на початку періоду, дні.

Екстер’єрно-конституційні особливості тварин (n=349) вивчали шляхом взяття промірів статей тіла за допомогою мірної палиці, циркуля та мірної стрічки. Брали наступні проміри: висота в холці, висота в крижах, ширина грудей, глибина грудей, обхват грудей за лопатками, коса довжина тулуба (палицею), ширина в маклаках (клубах), ширина в кульшових зчленуваннях, ширина в сідничних горбах і обхват п’ястка. Шляхом співвідношення відповідних промірів вираховували індекси будови тіла тварин (А.И. Чижик, 1979; Й.З. Сірацький та інші 2001).

Продуктивні якості маточного поголів’я оцінювали у розрізі лактації на 910 коровах за такими показниками: надій, кг; вміст жиру, %; кількість молочного жиру, кг. Оцінку молочної продуктивності корів проводили згідно даних зоотехнічного обліку та на основі проведених щомісячно контрольних надоїв. Вміст жиру в молоці визначали за методом Гербера.