Уткина Ольга Сергеевна. Качество и технологические свойства молока-сырья в Удмуртской Республике



  • Название:
  • Уткина Ольга Сергеевна. Качество и технологические свойства молока-сырья в Удмуртской Республике
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Ижев. гос. с.-х. акад.
  • Год защиты:
  • 2007
  • Краткое описание:
  • Уткина Ольга Сергеевна. Качество и технологические свойства молока-сырья в Удмуртской Республике : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Уткина Ольга Сергеевна; [Место защиты: Ижев. гос. с.-х. акад.].- Ижевск, 2007.- 198 с.: ил. РГБ ОД, 61 07-6/778
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины