ЕФЕКТИВНІСТЬ РОЗВИТКУ МАЛОГО ПІДПРИЄМНИЦТВА У ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ УКРАЇНИ

Краткое описание

ЗМІСТ
Скорочення 4
Вступ 5
Розділ 1. Теорія ефективності розвитку малого підприємництва в умовах мінливості підприємницького середовища 15
1.1. Розвиток теорії визначення малого підприємництва і малого бізнесу як загальнонаукових суміжних понять 15
1.2. Ефективність розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості як категорія економічної науки 37
1.3. Підприємницьке середовище і значення державної політики у забезпеченні ефективності розвитку малого виробничого підприємництва 60
Висновки до розділу 1 91
Розділ 2. Методологія формування кількісних ознак малих підприємств харчової промисловості 94
2.1. Світовий і вітчизняний досвід встановлення критеріїв малих підприємств 94
2.2. Оптимальні критерії малих підприємств в контексті впливу на них концентрації виробництва у харчовій промисловості 117
2.3. Методологічний підхід до встановлення кількісних критеріїв малих підприємств харчової промисловості 133
Висновки до розділу 2 155
Розділ 3. Методичне забезпечення оцінки ефективності функціонування і якості розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості 158
3.1. Методика оцінки ефективності функціонування малих підприємств з використанням концепції продуктивності 158
3.2. Методика оцінки якості розвитку малих підприємств харчової промисловості 179
3.3. Методи стратегічного аналізу організації та доцільність їх використання малими підприємствами харчової промисловості 195
Висновки до розділу 3 209
Розділ 4. Ефективність функціонування і якість розвитку малих підприємств харчової промисловості у сучасному підприємницькому середовищі 211
4.1. Просторовий розвиток малого підприємництва у харчовій промисловості 211
4.2. Розвиток малих підприємств у харчовій промисловості за видами діяльності 244
4.3. Ефективність функціонування і якість розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості 260
Висновки до розділу 4 293
Розділ 5. Перспективи розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості в умовах становлення економіки знань 297
5.1. Прогноз розвитку малих підприємств з виробництва харчових продуктів на період до 2015 року 297
5.2. Забезпечення ефективності розвитку малих підприємств на основі розробки державних цільових програм 317
5.3. Концепція реалізації малими підприємствами фінансового забезпечення на основі самофінансування і кредитного фінансування 342
5.4. Науково-практичні рекомендації щодо підвищення адаптивності малих підприємств харчової промисловості до мінливих умов зовнішнього середовища 368
Висновки до розділу 5 386
Висновки 389
Додатки 395
Список літератури 425

ВСТУП

Актуальність теми. Тема малого підприємництва не втрачає своєї актуальності протягом всієї історії його існування в незалежній Україні. Така зацікавленість аргументується тим, що мале підприємництво справляє суттєвий вплив на прискорення трансформаційних процесів при зміні моделі економічної системи, на економічне зростання країни, сприяє розширенню господарських зв’язків, окупності витрат, зменшує соціальну напругу в суспільстві за рахунок більшої зайнятості трудових ресурсів. Враховуючи значні можливості малого підприємництва, слід відзначити, що ефективність його розвитку у харчовій промисловості України залежить від багатьох чинників зовнішнього і внутрішнього, доволі специфічного характеру.
Теоретичним і практичним питанням ефективності розвитку малого підприємництва приділяли увагу А.І. Бутенко, З.С. Варналій, М.П. Войнаренко, Л.І. Воротіна, В.Н. Парсяк, І.М. Комарницький, П.Ю. Лазур та інші відомі науковці. Серед зарубіжних учених значний інтерес представляють авторські розробки П. Друкера, Дж. Стредвіка, Н. Сірополіса, Ф. Хайека, К. Штайльмана. Формування та ефективність розвитку малого підприємництва в агропромисловому комплексі України і харчовій промисловості зокрема досліджували С.М. Аржевітін, А.О. Заїнчковський, В.К. Збарський, Л.Ф. Дейнеко, М.Я. Дем’яненко, Т.Л. Мостенська, М.П. Сичевський, Д.Ф. Крисанов, та інші вчені.
Більшість досліджень вітчизняних науковців містять аналіз сучасних тенденцій розвитку та організаційних заходів, програми підтримки малого підприємництва, перспективи та можливі напрями поліпшення його стану в країні. Пропонується стандартний набір інструментів і механізмів розв’язання проблемних питань функціонування і розвитку малого підприємництва без урахування особливостей виду економічної діяльності. Однотипність шляхів і методів підвищення ефективності розвитку малого підприємництва, що розробляються і застосовуються на практиці, приводить до зворотного ефекту і позначається на економічних показниках діяльності малих підприємств.
Практика підтверджує незадовільний стан малого підприємництва як у економічній системі України, так і в харчовій промисловості, наявність системних проблем і можливостей, які слід вирішувати і використовувати з урахуванням галузевої специфіки.
З методологічної і методичної точки зору недостатньо розробленими є науково-практичні рекомендації, реалізація яких має сприяти підвищенню ефективності розвитку малого підприємництва в харчовій промисловості за умов зовнішнього середовища, що склалось. Останнім часом на розвиток підприємництва посилився вплив нестабільності економічної й фінансово-кредитної політики держави, негативних змін соціально-демографічного складу населення, Світової організації торгівлі та глобалізаційних процесів.
Входження України у світовий торговий простір і посилення конкуренції з боку зарубіжних виробників та імпортерів у сфері виробництва і реалізації харчових продуктів спонукає до впровадження нових технологій, створення інноваційних продуктів і скорочення життєвого циклу існуючих.
Ці чинники несуть у собі як потенційні можливості, так і загрози для існування малих підприємств харчової промисловості.
Необхідність методологічного, методичного і практичного обґрунтування чинників, що несуть у собі потенційні можливості і загрози для існування малих підприємств харчової промисловості, та впливають на ефективність їх розвитку, ідентифікація якості розвитку, виявлення незадіяних резервів, напрямів ліквідації або зменшення негативних наслідків, використання сприятливих умов і можливостей обумовили мету й актуальність обраного дослідження.
Зв’язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Теоретико-методологічні положення, методичні і практичні результати дослідження здійснено в межах наукових тем Національного університету харчових технологій: «Розроблення економічного механізму функціонування підприємств харчової промисловості та перероблення сільськогосподарської сировини», номер державної реєстрації 0107U000475 (автором розроблено концепцію реалізації малими підприємствами фінансового забезпечення на основі самофінансування і кредитного фінансування). «Забезпечення конкурентоспроможності підприємств харчової промисловості та перероблення сільськогосподарської сировини», номер державної реєстрації 0107U000476 (автором запропоновано класифікацію конкурентних переваг, розроблену для малих підприємств харчової промисловості, а також науково-практичні рекомендації щодо забезпечення інтеграції малих підприємств з широким колом осіб, зацікавлених у підвищенні ефективності їх розвитку).
Мета і завдання дослідження. Метою дисертаційного дослідження є розробка науково-методичних засад і практичних рекомендацій, спрямованих на підвищення ефективності розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України з урахуванням поточного стану, галузевих особливостей, інтеграційних процесів.
Для досягнення поставленої мети в роботі вирішувалися такі завдання:
– провести теоретичний аналіз сутності малого підприємництва та його взаємозв’язку з малим бізнесом;
– дослідити ефективність розвитку малого виробничого підприємництва як категорію економічної науки;
– розглянути теоретичні підходи до встановлення суті підприємницького середовища, доповнити класифікацію його чинників та виявити вплив держави на реалізацію підприємцем основних функцій і досягнення поставлених цілей;
– розглянути та поглибити теорію визначення критеріїв віднесення підприємств до малих форм господарювання з позицій вітчизняного і зарубіжного досвіду;
– визначити суть концентрації і спеціалізації виробництва у харчовій промисловості України в контексті їх впливу на оптимальні розміри підприємств;
– розробити методологічний підхід до встановлення критеріїв малих підприємств з виробництва харчових продуктів;
– узагальнити існуючі методологічні принципи та методики оцінки ефективності функціонування і розвитку малого виробничого підприємництва;
– розробити методологічний підхід до аналізу ефективності розвитку малих підприємств з виробництва харчових продуктів з урахуванням стратегічної складової;
– оцінити просторовий розвиток малих підприємств харчової промисловості, виявити його особливості і обґрунтувати основні принципи розвитку малого підприємництва;
– провести аналіз розвитку малих підприємств у харчовій промисловості за видами економічної діяльності;
– оцінити ефективність функціонування і розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості з використанням розробленого методологічного підходу, виявити чинники, що впливають на якість розвитку малих підприємств;
– обґрунтувати динаміку і структурні зміни малих підприємств харчової промисловості на перспективу, відповідно до вимог споживчого ринку і критерію соціальної ефективності підприємств галузі;
– розробити рекомендації з удосконалення державного регулювання розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України, що ґрунтується на програмних засадах і відповідає міжнародному досвіду;
– концептуально обґрунтувати основні напрями поліпшення фінансового забезпечення розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості на основі самофінансування і гарантійного кредитування;
– розробити науково-практичні рекомендації щодо підвищення адаптивності малих підприємств до мінливих умов підприємницького середовища
Об’єктом дослідження обрано процеси розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України.
Предметом дослідження є сукупність теоретичних, методологічних, методичних і прикладних питань ефективності розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України.
Методологія і методи дослідження. Методологічною основою проведеного дослідження стали фундаментальні положення економічної теорії, праці видатних вітчизняних і зарубіжних вчених з економічних та організаційних проблем підвищення ефективності функціонування і розвитку малого підприємництва.
Досягнення поставленої мети зумовило застосування таких методів дослідження: індуктивного, групувань – на етапі збору, систематизації і обробки інформації для проведення дослідження; дедуктивного, методів деталізації, аналізу, синтезу, порівняння – у процесі теоретичного осмислення проблеми, для визначення змісту теоретичних понять, їх характеристик і взаємозв’язку у понятійно-категоріальному полі економічної науки, дослідження ефективності функціонування і розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України; монографічного – для детального вивчення світового досвіду у встановленні критеріїв для віднесення підприємств до малих форм господарювання; методи узагальнення, графічного, економіко-математичного моделювання – на етапах розробки методичного забезпечення оцінки ефективності функціонування і розвитку та обґрунтуванні перспектив розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України; абстрактно-логічного при теоретичному обґрунтуванні поставлених задач, уточненні ключових понять дисертаційного дослідження та формулюванні висновків.
Технічні розрахунки здійснено за допомогою табличного редактора Microsoft Excel. Інформаційною базою для дослідження стали: спеціальна література з проблем теорії та практики підвищення ефективності розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України, нормативні документи, статистичні дані.
Наукова новизна отриманих результатів полягає у наступному:
вперше:
– визначено сутність розвитку малого підприємництва як процесу закономірної зміни, що відбувається у соціально-економічній системі малих підприємств у встановленому часовому періоді на основі реалізації властивого їм упорядкування внутрішньої структури через механізми регуляції такої системи, де результатом є показники ефективності підприємницької діяльності;
– запропоновано методологічний підхід до оцінки ефективності розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості з урахуванням стратегічної складової, сутність якого полягає у використанні концепції продуктивності і системи показників з розмежуванням ресурсів на застосовані та виробничо спожиті для оцінки результативності функціонування, ідентифікації характеру розвитку, який визначають різноманітні комбінації спрямованості та відносної швидкості зміни випуску продукції, виробничих витрат і рівня їх віддачі, стратегічного вимірювання ефективності розвитку малого підприємництва на основі концепції зацікавлених сторін і системи показників відповідальності;
удосконалено та уточнено:
– класифікацію чинників впливу на реалізацію підприємцем своїх функцій і досягнення поставлених цілей. Сутність уточнення полягає в тому, що відомі та узагальнені автором класифікаційні ознаки доповнено ознаками за часом і тривалістю впливу, які дають змогу виділити реальні й потенційні чинники, а також постійні, тимчасові та епізодичні;
– класифікацію видових проявів процесу розвитку на підприємстві шляхом доповнення його ознакою “горизонт змін” з виділенням коротко-, середньо- і довгострокового періодів, що в прикладному аспекті пов’язано з формуванням тактичних і стратегічних заходів, спрямованих на підвищення якості процесів розвитку;
– визначення розміру малого підприємства, при якому за головний критерій прийнято показники чисельності працюючих з урахуванням виду економічної діяльності і величина виробничої потужності, що відповідає оптимальному розміру малого підприємства відповідно до його територіального розміщення і потребі в зосередженні економічних ресурсів у межах малого виробництва, а законодавчо встановлені критерії ураховуються як рамкові. Такий підхід дає можливість ґрунтовніше підходити до регулювання розвитку малих підприємств при розробці державних територіально-галузевих програм;
– методику матричного моделювання показників результативності підприємницької діяльності на основі приведення показників матриці до єдиного середнього показника, що характеризує досягнутий малими підприємствами рівень ефективності, і використання його для встановлення рейтингу малих підприємств за видами діяльності у секторі малого підприємництва харчової промисловості;
- прогноз розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості на період до 2015 з використанням методологічного підходу, основою якого є метод екстраполяції і методика розрахунку структури малих підприємств за видами діяльності, що базується на використанні показників чисельності населення, частоти його звернення за продуктами харчування, виробленими на малих підприємствах, середньої вартості одиниці товару і середньої виручки, що забезпечує рентабельність не нижчу за ціну позичкового капіталу на фінансовому ринку. Запропонований підхід дозволяє спрямувати розвиток малих підприємств відповідно вимогам споживчого ринку, що відповідає критерію соціальної ефективності розвитку підприємств з виробництва харчових продуктів;
- концептуальні положення щодо удосконалення державного регулювання розвитку малого підприємництва, сутність яких полягає у диференційованому підході до формування державної підтримки малих підприємств з урахуванням досягнутого ними рівня ефективності і формування державним цільових програм за видами економічної діяльності, що, на відміну від існуючого положення, спрямованого переважно на підтримку самозайнятості, дає змогу більш конструктивно впливати на розвиток цього сектору харчової промисловості;
– методику оцінки ефективності державного регулювання розвитку малого підприємництва в частині доповнення її інтегральним індексом розвитку, що розраховується як добуток частки малих підприємств у загальній кількості підприємств харчової промисловості, частки зайнятих на малих підприємствах у загальній кількості зайнятих у харчовій промисловості, частки виробленої малими підприємствами продукції у загальному обсязі виробництва продуктів харчування і коефіцієнтом реальної діяльності, що визначається співвідношенням реально діючих і зареєстрованих малих підприємств та дає змогу оцінити ступінь їх тінізації;
– концептуальні підходи до удосконалення фінансового забезпечення розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України, теоретичною основою яких є реалізація самофінансування, встановлення вимог до мінімального розміру статутного капіталу малих підприємств з виробництва харчових продуктів і відродження гарантійного кредитування з метою відкриття доступу до кредитного фінансування малих підприємств харчової промисловості;
набули подальшого розвитку:
– тлумачення змісту поняття “мале підприємництво”, яке пропонується розглядати як самостійну, на власний ризик, під власну майнову відповідальність, ініціативу, діяльність, що характеризується незначними обсягами виробництва (товарообороту), прагненням до інновацій, ґрунтується на використанні економічних ресурсів і спрямована на отримання фінансово-економічного і соціального результату;
– обґрунтування необхідності зміни організаційної структури, інтеграції та самоорганізації малих підприємств харчової промисловості як заходів підвищення ефективності їх розвитку в умовах мінливості підприємницького середовища.
Практичне значення отриманих результатів полягає в доведенні теоретичних положень дисертаційної роботи до рівня узагальнень, конкретних методик і практичних рекомендацій щодо підвищення ефективності розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України.
Основні результати дисертаційного дослідження знайшли використання в практичній роботі, зокрема: товариства з обмеженою відповідальністю “Пектин”, якому передано методичне забезпечення оцінки ефективності функціонування і розвитку малого підприємництва з урахуванням стратегічної складової (акт № 1 впровадження результатів НДР у виробничих умовах від 10 травня 2007 р.); Київського економічного інституту менеджменту в навчальному процесі при викладанні дисциплін “Професорські семінари”, “Підприємницьке право”, “Фінанси підприємства” (акт № 2 впровадження результатів НДР від 4 вересня 2007 р.); Національного університету харчових технологій в навчальному процесі при викладанні дисциплін “Малий бізнес”, “Економіка підприємства” (акт № 3 впровадження результатів НДР від 7 вересня 2007 р.); Державного комітету з питань регуляторної політики і підприємництва при розробці пропозицій щодо удосконалення державного регулювання розвитку малого підприємництва, що базуються на показниках його ефективності як необхідній умові створення диференційованих програм для підтримки розвитку малого підприємництва (акт № 4 впровадження результатів НДР від 10 січня 2008 р.).; Департаменту регуляторної політики Міністерства економіки України при розробці довгострокових державних цільових програмах пронозу розвитку малих підприємств харчової промисловості на період до 2015 р. (акт № 5 впровадження результатів НДР від 17 січня 2008 р.); приватного підприємства «Алма-Веко, ФУД», яке у виробничих умовах використало методологію проведення організаційних змін і методику оцінки їх ефективності (акт № 6 впровадження результатів НДР від 19 лютого 2008 р.).
Особистий внесок здобувача. Автором сформульовано та обґрунтовано теоретичні положення, висновки і рекомендації щодо перспектив і підвищення ефективності розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України в умовах становлення економіки знань. Дисертаційна робота є закінченим науковим дослідженням, містить особисті наукові ідеї здобувача і має наукове та практичне значення. Всі результати дослідження одержані безпосередньо автором і відображені у друкованих працях. З наукових праць, які опубліковані у співавторстві, використані лише ті ідеї і положення, які є результатом особистого дослідження. Положення кандидатської дисертації у дослідженні не використовувались.
Апробація результатів дисертації. Наукові положення основних результатів дослідження та їх практичне застосування обговорювалися на таких наукових конференціях: 71-а наукова конференції молодих вчених, аспірантів, і студентів “Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХI столітті”, 18-19 квітня 2005 р. (м. Київ); Всеукраїнська науково-практична конференція “Організаційно-правові та фінансово-економічні проблеми адаптації підприємств АПК до ринкових умов господарювання та шляхи їх вирішення” 19-20 травня 2005 р. (м. Київ); Всеукраїнська науково-практична конференція “Управління організаційно-технічними та фінансово-економічними змінами на промислових підприємствах” 2006 р. (м. Київ); 72-га наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів “Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХI столітті”, 23-24 квітня 2006 р. (м. Київ); Міжнародна науково-практична конференція “Сучасні проблеми економіки та управління підприємствами” 23-24 лютого 2007 р. (м. Жовті Води); III Міжнародна науково-практична конференція “Проблеми економіки підприємств в умовах сталого розвитку” 15-16 березня 2007 р (м. Київ): 73-я наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів “Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХI столітті”, 23-24 квітня 2007 р (м. Київ); Міжнародна науково-практична конференція “Научный потенциал мира – 2007”, 16-30 вересня 2007 р. (м. Дніпропетровськ); Міжнародна науково-практична конференція “Проблеми та шляхи вдосконалення економічного механізму підприємницької діяльності в умовах глобалізації економіки”, 3-6 жовтня 2007 р. (м. Ужгород); Міжнародна науково-практична Інтернет-конференція “Становление современной науки – 2007” 1-15 жовтня 2007 р. (м. Дніпропетровськ); IV Міжнародна науково-практична конференція “Стратегічні питання світової науки – 2008”, 15-28 лютого 2008 р. (м. Дніпропетровськ); IV Міжнародна науково-практична конференція “Проблеми економіки підприємств в умовах сталого розвитку”, 3-4 квітня 2008 р.
Публікації. Основні положення дисертаційної роботи опубліковано в 40 наукових працях, підготовлених самостійно і у співавторстві. Серед них 2 книги, у тому числі одноосібна монографія загальним обсягом 21,2 обл. вид. арк., навчальний посібник у співавторстві загальним обсягом 12,5 обл. вид. арк. (особисто автору належить 6,25 д.а), 38 статей, з них 24 у фахових виданнях (загальний обсяг публікацій 13,41 д.а., з них належить автору 13,16 д.а).
Обсяг і структура дисертації. Робота складається із вступу, п’яти розділів (16 підрозділів), висновків, додатків, списку використаних літературних джерел. Повний обсяг роботи 453 сторінки комп’ютерного тексту, у тому числі 395 сторінок основного тексту (16,0 друк. арк), який включає 37 рисунків, 87 таблиць ( з них 20 займають усю площу сторінки), 34 формули, 19 додатків – 30 сторінок. Список використаних джерел (337 найменувань) – 28 сторінок.

Список литературы

ВИСНОВКИ
Виконане дисертаційне дослідження, підґрунтям якого стали наукові здобутки попередників, великий обсяг статистичної інформації, опрацьований за допомогою розроблених, удосконалених та апробованих автором методик, особистий досвід, набутий під час роботи над дослідженням дає змогу зробити наступні загальні висновки:
1. Розгляд основних концептуальних підходів у вивченні малого підприємництва засвідчив, що наукові знання про це важливе явище у своєму розвитку не досягли етапу систематизації. Особливе місце окреслені проблеми мають у країнах з недостатньо сформованими ринковими відносинами, тому результати дослідження сутності й характеристик малого виробничого підприємництва можуть стати основою для визначення його місця й підвищення ролі в процесі остаточного утвердження ринкових відносин у харчовій промисловості України.
2. Розвиток теорії малого бізнесу і малого підприємництва як загальнонаукових суміжних понять дозволив уточнити дефініцію малого підприємництва в сенсі неможливості включення до неї інноваційної складової як беззаперечної характеристики. Особливістю сучасного етапу розвитку малого підприємництва є низький рівень інноваційної активності малих промислових підприємств, в тому числі харчової промисловості. Тому доцільно мале підприємництво трактувати в контексті діяльності, однією із характерних ознак якої є прагнення до інновацій.
3. В контексті позиціонування поняття „розвиток малого підприємництва” мале підприємництво розглядається як сектор економіки, що складається із сукупності малих підприємств, а мале підприємство як соціально-економічна система, процес розвитку якої нерозривно пов’язаний з її зміною. З огляду на існуючу класифікацію видових проявів процесів розвитку на підприємстві та з урахуванням потреби формування стратегії і тактики розвитку суб’єктів підприємницької діяльності запропоновано до використання таку ознаку як горизонт змін, що дозволяє виділити розвиток у визначеному часовому періоді: коротко -, середньо - чи довгостроковому.
4. Сутність розвитку малого підприємництва полягає в процесі закономірної зміни, що відбувається у соціально-економічній системі малих підприємств у визначеному часовому періоді на основі реалізації внутрішньо властивого їм процесу упорядкування внутрішньої структури через механізми регуляції такої системи, а якість зміни характеризують показники ефективності підприємницької діяльності малих підприємств. На рівні малого підприємництва харчової промисловості за наслідком одержуваного результату ідентифікується економічна і соціальна ефективність малих підприємств, між якими існує тісний взаємозв’язок. Джерелом задоволення існуючих соціальних і потреб є створений у процесі економічної діяльності економічний ефект.
5. Зважаючи на те, що існуючі класифікаційні ознаки факторів, що впливають на ефективність розвитку малого виробничого підприємництва, не повністю відображають умови підприємницького середовища та з метою більш повного розкриття їх змісту, здійснено доповнення класифікації за такими ознаками як час впливу і тривалість впливу, що дає змогу виділити реальні і потенційні чинники, а також постійні, тимчасові і епізодичні. Реальні чинники існують у досліджуваному періоді і виявляються у процесі аналізу підприємницької діяльності, а потенційні є чинниками майбутніх періодів і їх виникнення з певною долею ймовірності можна спрогнозувати. В свою чергу реальні чинники можуть бути постійними і тимчасовими, а потенційні епізодичними. Постійно діючі фактори легко виявити і врахувати вплив. Тимчасові фактори диктуються зовнішнім середовищем (сезонний характер виробництва). Епізодичні фактори пов’язані з надзвичайними подіями.
6. Дослідження хронології встановлення критеріїв малих підприємств в Україні засвідчило недостатню увагу зі сторони держави до вирішення цієї проблеми, існуючі на сьогодні розбіжності між кількісними межами статистично малого підприємства і суб’єкта малого підприємництва. В той же час чітке окреслення сфери малого бізнесу необхідне для реалізації заходів щодо державної підтримки функціонування і розвитку малих підприємств відповідно до визначених перспектив і пріоритетів. Автор рекомендує при встановленні критеріїв малих підприємств у харчовій промисловості України враховувати оптимальні їх розміри, які б відображали процеси концентрації і спеціалізації у цьому виді економічної діяльності з урахуванням потреб локальних ринків, у межах яких працюють малі підприємства, а законодавчо встановлені критерії слід розглядати як рамкові. Підхід, що пропонується, є науково обґрунтованим і базується на концепції мінімального ефективного розміру фірми та врахуванні виробничого потенціалу малого підприємства.
7. З метою проведення комплексної оцінки ефективності розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості було запропоновано новий методологічний підхід, що базується на органічному взаємозв’язку оцінки ефективності функціонування і ефективності розвитку та концепції стратегічного вимірювання результативності бізнесу. В основу аналізу ефективності функціонування покладено концепцію продуктивності і побудовано систему показників, що відображають ефективність використання ресурсів підприємства. Для оцінки якості процесу змін рекомендовано удосконалену модель Р.М. Пєтухова, що дає змогу ідентифікувати характер розвитку. Заключну складову методології становить система показників відповідальності з ідентифікацією зацікавлених сторін у забезпеченні ефективності розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості на перспективу. Використання запропоновано методологічного підходу забезпечує: по-перше, об’єктивну оцінку минулої діяльності, пошук резервів підвищення ефективності господарювання; по-друге, порівняльну оцінку товаровиробників у конкурентній боротьбі та вибір партнерів; по-третє, ефективне управління розвитком приватної справи на перспективу.
8. З метою посилення практичного і наукового значення дослідження та прискорення отримання інформації в умовах динамічного підприємницького середовища було рекомендовано використання матричної організації економічної інформації з удосконаленням методики матричного аналізу і спрямуванням кінцевого його показника, що відображає середній рівень ефективності розвитку малих підприємств, на встановлення місця малих підприємств харчової за рівнем ефективності розвитку згідно видів економічної діяльності. З прикладної точки зору це дасть змогу диференціювати заходи з державної підтримки розвитку малих виробничих підприємств на перспективу з урахуванням їх власних можливостей.
9. Проведений аналіз ефективності функціонування і розвитку малих підприємств харчової промисловості з урахуванням стратегічної складової дозволяє стверджувати, що не дивлячись на позитивні моменти в деяких показниках ефективності функціонування малих підприємств, якість їх розвитку в більшості випадків не відповідає вимогам сучасності. Зміни мають переважно екстенсивний регресивний характер. Незадовільною є також структура малих підприємств за видами діяльності. Аналіз внесків і стимулів за системою показників відповідальності зацікавлених сторін засвідчив невідповідність як внесків так і стимулів, що необхідно урахувати при розробці перспектив розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості. Реалізація матричного моделювання показників ефективності дозволила встановити, що лідерами у секторі малого підприємництва за рівнем ефективності розвитку є малі підприємства молочної промисловості. промислового перероблення овочів і фруктів, промислового виробництва риби. Про те за досліджуваний період відбулось звужене відтворення економічної діяльності всіх малих підприємств харчової промисловості.
10. Для підвищення ефективності розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості пропонується запровадити планування кількісної зміни малих підприємств на основі методологічного підходу, сутність якого полягає у використанні методу екстраполяції і нелінійних кореляційних моделей (визначається потреба у загальній кількості малих підприємств) і методики, що враховує потреби ринку і фінансові потреби малих підприємств (визначається структура малих підприємств за видами діяльності). В роботі реалізовано запропонований методологічний підхід і розроблено прогноз розвитку малого підприємництва на період до 2015 року, що спрямований на підвищення соціальної ефективності малих підприємств у середньо – і довгостроковому часовому періодах.
11. Відомо, що макроекономічні показники системи національних рахунків погіршують збиткові малі підприємства, та підприємства, що зменшують обсяги виробництва і реалізації. Тому показники, що характеризують рівень досягнутої малими підприємствами ефективності, повинні стати основою для розробки диференційованих програм підтримки територіально-галузевого розвитку малого підприємництва. За нашими підрахунками для удосконалення якості структури малих підприємств харчової промисловості необхідно 34 млн. грн., що можуть бути профінансовані з місцевих бюджетів.
12. З метою оцінки ефективності реалізації цільових програм територіально-галузевого розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості рекомендовано удосконалення діючої методики, використовуваної Державним комітетом з питань регуляторної політики і підприємництва, шляхом доповнення її індексом рівня розвитку малого підприємництва і показником реального доходу. Переваги індексу рівня розвитку малого підприємництва полягають у тому, що він інтегрально враховує збільшення частки продукції малих підприємств у загальному обсязі реалізованої продукції на продовольчому ринку, зростання частки зайнятих на малих підприємствах та безпосередньо зміну кількості малих підприємств на ринку. Показник реального доходу дає змогу виявити і оцінити тіньовий компонент з точки зору невідповідності діючих малих підприємств і зареєстрованих. Проведені в роботі розрахунки дозволили встановити, що в умовах сучасного зовнішнього середовища фактичне значення коефіцієнта реальної діяльності в досліджуваному періоді динамічно зростало, що свідчить про підвищення інтенсивності відходу малих підприємств у тінь.
13. Проведене дослідження засвідчило невисокий рівень рентабельності малих підприємств харчової промисловості, а в деяких випадках і збитковість, що негативно впливає на величину власного капіталу і фінансове забезпечення сектора малого підприємництва. З метою зміни ситуації, що склалася, в роботі запропоновано концепцію реалізації малими підприємствами фінансового забезпечення на основі самофінансування і кредитного фінансування. Для вирішення проблем, виявлених під час стратегічного вимірювання результативності власної справи у харчовій промисловості України, рекомендовано підвищити відповідальність власників малих підприємств такими внесками, як статутний капітал, гранична межа якого залежно від виду діяльності повинна становити не менше 200000 грн. Стимул у формі чистого грошового потоку рекомендовано нарощувати шляхом впливу на прибуток від основної діяльності та розробкою і запровадженням амортизаційної політики. Імплементація кредитного фінансування за сучасних умов можлива лише через відродження національної системи гарантій, що відкриє доступ малим підприємствам до банківських кредитів на основі використання механізму прямого гарантування чи гарантування через гарантійні фонди, учасниками яких можуть бути всі, зацікавлені у розвитку малого підприємництва, особи.
14. З метою підвищення ефективності розвитку малого підприємництва в середньо- і довгостроковому часовому періодах і в умовах мінливості підприємницького середовища в дисертаційному дослідженні було запропоновано трансформацію ієрархічної структури управління малих підприємств харчової промисловості в адаптивну. При цьому основу методики дослідження стану організаційної структури управління малим підприємством повинний складати підхід, що передбачає взаємозв’язок аналізу та оцінки. Результати практичного використання методики дають можливість розробити програму організаційних перетворень, виходячи із поточного стану структури та можливостей подальшого розвитку.
15. У сучасному підприємницькому середовищі малі підприємства харчової промисловості не прагнуть до захисту своїх інтересів і реалізації преваг на продовольчому ринку, не мають ефективної форми взаємозв’язку з можливими партнерами по бізнесу. Засобами усунення виявлених недоліків є інтеграція, що спрямована на об’єднання зацікавлених осіб шляхом створення інтегрованої господарської структури, та самоорганізація, реалізована через створення громадського об’єднання у формі асоціації. Існування цих двох об’єднань не суперечить чинному законодавству і передбачає в тому числі і співробітництво для вирішення спільних завдань, спрямованих на забезпечення ефективності розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України.

СПИСОК ВИКОРИCТАНИХ ЛІТЕРАТУРНИХ ДЖЕРЕЛ

1. Азізов С.П. Організація виробництва і аграрного бізнесу в сільськогосподарських підприємствах: Підручник / С.П. Азізов, П.К. Канінський, В.М. Скупий. – К.: ІАЕ УААН. – 834 с.
2. Азоев Г.Л. Конкурентные преимущества фирмы / Г.Л. Азоев, А.П. Челенков; Государственный ун-т управления, Национальный фонд подготовки кадров. – М.: ОАО "Типография "НОВОСТИ", 2000. — 256 с.
3. Акмаєв А.І. Визначення оптимальної кількості суб’єктів малого бізнесу в регіоні / А.І Акмаєв., О.Ф Ульяницька // Зб. наук. праць Східнослов’янського національ-ного університету ім. В.Даля. – 2003 – № 1. – С. 215–224.
4. Андрійчук В.Г. Ефективність діяльності аграрних підприємств: теорія, методика, аналіз. – К.: КНЕУ, 2005. – 206 с.
5. Андрійчук В.Г. Теоретико-методологічне обґрунтування ефективності виробництва // Економіка АПК. – 2005. – № 5. – С. 52–63.
6. Анискин Ю.П. Организация и управление малым бизнесом. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 160 с.
7. Ансофф И.Х. Новая корпоративная стратегия. – СПб.: Изд-во «Питер», 1999. – 416 с.
8. Ансофф И.Х. Стратегическое управление. – М.: Экономика, 1989. – 519 с.
9. Анчишкин А. Наука – техника – экономика. – 2-е изд. – М.: Экономика, 1989. – 120 c.
10. Аржевітін С.М. Концентрація виробництва і малий бізнес у харчовій промисловості / С.М. Аржевітін, О.І. Кірпот, О.Ю. Лебединська. – К.: ГРОТ, 1999. – 108 с.
11. Асаул А.Н. Организация предпринимательской деятельности: Учебник / А.Н. Асаул, М.П. Войнаренко, П.Ю. Ерофеев. – СПб.: Гуманистика, 2004. – 448 с.
12. Атаманчук Г.В. Управление – фактор развития: Размышления об управленческой деятельности. – М.: Экономика, 2002. – 567 с.
13. Білоус Г.М. Мале підприємництво в Україні: сучасний стан та проблеми розвитку // Регіональна економіка. – 1999. – № 4. – С. 87–95.
14. Білоус Г.М Розвиток малого підприємництва в Україні // Економіка України. – 2000. – № 2. – С. 15–19.
15. Биковець В. Перешкоди на шляху розвитку малого підприємництва в Україні та шляхи їх подолання // Економічний часопис XXI. – 2002. – № 6. – С. 10–14.
16. Благодатный А.И. Малый бизнес региона: проблемы развития и управления / А.И. Благодатный, Н.А. Благодарная, В.В. Михеев // Управління в умовах ринкової трансформації економіки України. (Теорія і практика): Матер. регіон. наук-практич. конференції, 25–26.04.2002. – Харків, 2002. – С. 205–209.
17. Бланк И.А. Инвестиционный менеджмент. – К.: Эльга-Н, Ника-Центр, 2001. – 448 с.
18. Бланк И.А. Управление активами. – К.: Ника-Центр, 2000. – 720 с.
19. Блауг. М. Экономическая мисль в ретроспективе. – М.: Дело ЛТД, 1994. – 720 с.
20. Богатирьов І.О. Ефективність розвитку підприємств // Формування ринкових відносин в Україні: Зб. наук. праць. Вип. 7–8 (26–27). – К.: НДЕІ, 2003. – С. 73–79.
21. Богатирьов І.О. Концептуальні основи ефективного управління розвитком малих підприємств меблевої промисловості // Економіка: проблеми та практика: Зб. наук. праць. В 3 т. Т. 1. Вип. 184. – Дніпропетровськ: ДНУ, 2003. – С. 27–36.
22. Богатирьов І.О. Теоретичні аспекти управління розвитком малих підприємств // Економіка і право. – 2003. – № 2 (6). – С. 42–49.
23. Богатирьова Л.Д. Стратегічний менеджмент: Навч. посіб. – О.: ОНАЗ, 2004. – 148 с.
24. Борисова В.А. Стратегічне управління розвитком підприємств АПК // Економіка АПК. – 1999. – № 12. – С. 12–15.
25. Борщевський П.П. Підвищення ефективності розвитку і розміщення харчової промисловості / П.П. Борщевський, Л.Г. Чернюк, О.Б. Шмаглій. – К.: Наукова думка, 1994. – 158 с.
26. Боумэн К. Основы стратегического менеджмента: Пер. с англ. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. – 175 с.
27. Будзан Б. Перспективи розвитку бізнес-шкіл в Україні // Економічний часопис XXI. – 2004. – № 2. – С. 46–47.
28. Бурименко Ю.И. Основы теории систем и системного анализа: Учеб. Пособие. – О.: Изд-во «Орtimum», 2005. – 175 с.
29. Бутенко А.І. Інноваційна спроможність суб’єктів підприємницької діяльності: Монографія / А.І. Бутенко, Є.В. Лазарєва // ІПРЕЕД НАН України. – О.: Фенікс, 2007. – 108 с.
30. Бутенко А.І. Дослідження стану розвитку підприємництва в легкій промисловості України / А.І. Бутенко, І.М. Сараєва, О.О. Барабаш // ІПРЕЕД НАН України. – О.: “Апрель”, 2008. – 165 с.
31. Бутко Н. Решение проблем регинального развития // Економіка України. – 2000. – № 1. – С. 12–16.
32. Ваврищук В. Вступ України до СОТ та перспективи розвитку малого бізнесу. – К.: Український центр міжнародної інтеграції, 2006. – С. 12.
33. Варналій З.С. Державна політика підтримки малого підприємництва: Монографія / Національний інститут стратегічних досліджень. – К. – 1996. – 130 с. – (Економічні стратегії: Вип. 3)
34. Варналій З.С. Мале підприємництво в країнах з перехідною економікою. (Проблеми державної підтримки) / Інститут приватного права і підприємництва, Академії правових наук України. – К. – 1999. – 65 с.
35. Варналій З.С. Мале підприємництво: основи теорії і практики. – 2 вид. випр. і доп. – К.: Знання, 2003. – 303 с.
36. Варналій З. С. Основи підприємництва: Навч. посіб. – 3 вид. випр. і доп. – К.: Знання-прес, 2006. – 352 с.: табл.
37. Варналій З. С. Тінізація малого підприємництва: економічні та правові аспекти / Інститут приватного права і підприємництва Академії правових наук України. – К., 1998. – 55 с.
38. Василенко А.В. Менеджмент устойчивого розвития предприятий: Монографія. – К.: ЦУЛ, 2005. – 648 с.
39. Витрати і доходи домогосподарств України у 2002 році: Стат. зб. / Державний комітет статистики України. – 2003. – 450 с.
40. Вітвіцький В.В. Концепція продуктивності як інтегрованого показника ефективності // Актуальні проблеми економіки. – 2005. – № 10 (52). – С. 53–60.
41. Влияние специальных режимов налогообложения на развитие малого предпринимательства в регионе: Монография. – ООО «Юго-Восток ЛТД», 2006. – 226 с.
42. Войнаренко М.П. Теоретичні основи концептуального розвитку регіональної економіки малого і середнього бізнесу // Економіст. – 2007. – № 7. – С. 56–57.
43. Войнаренко М., Білик І. Аналіз методів оцінки запасів та можливості їх використання в практиці плодоовочевих переробних підприємств // Економіст. – 2006. - №11. – С. 59 – 61.
44. Генеза ринкової економіки (політекономія, мікроекономіка, макроекономіка, економічний аналіз, економіка підприємства, менеджмент, маркетинг, фінанси, банки, інвестиції, біржова діяльність): Терміни, поняття, персоналії / Укл. В.С. Іфтемічук, В.А. Григор’єв, М.І. Маниліч, Г.Д. Шута; За наук. ред. Г.І. Башнянина, В.С. Іфтемічука. – К.: «Магнолія плюс», 2004. – 688 с.
45. Герасимчук В.Г. Стратегічне управління підприємством: графічне моделювання: Навч. посіб. – К.: КНЕУ, 2000. – 457 с.
46. Герчикова И.Н. Менеджмент. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995. – 480 с.
47. Гибкое развитие предприятия: Эффективность и бюджетирование / В.Н. Самочкин, Ю.Б. Пронин, Е.Н. Логачёва и др.; Отв. Ред.. В.Н. Самочкин; Академія народного хазяйства при правительстве РФ. – 2. изд., доп. – М.: Дело, 2002. – 376 с.
48. Гибсон Джеймс Л. Организация. Поведение, структура, процессы: Учебник для вузов: Пер. с англ. / Джеймс Л. Гибсон, Джон Иванцевич, Джеймс Донели. – 8-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 662 с.
49. Говорушко Т.А. Альтернативні джерела фінансового забезпечення малих виробничих підприємств // Агроінком. – 2006. – № 5–6. – С. 110–115.
50. Говорушко Т.А. Аналіз тенденцій розвитку малих підприємств з виробництва харчових продуктів // Програма і матеріали 72-ї наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства у ХХI столітті», 23–24 квітня 2006 р. – К.: НУХТ, 2006. – У 2 ч. – К.: НУХТ. – Ч I. – С.58.
51. Говорушко Т.А. Вплив вступу України до СОТ на розвиток малого виробничого підприємництва // Науковий вісник Ужгородського університету. – Ужгород, 2007. – С. 6–11. – (Серія « Економіка»; Спецвипуск 22).
52. Говорушко Т.А. Економічна ефективність розвитку малих підприємств у харчовій промисловості України / Наук. ред. І.К. Бондар // Формування ринкових відносин в Україні: Зб. наук. праць. Вип. 11 (78). – К., 2007. – С.107–112.
53. Говорушко Т.А. Економічний механізм розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України // Матеріали IV Міжнародної науково-практичної конференції «Научный потенциал мира – 2007», 16–30 вересня 2007 р. – Дніпропетровськ. – С. 93–94.
54. Говорушко Т.А. Ефективність діяльності малих підприємств харчової промисловості як передумова формування диференційованих програм для їхньої підтримки // IV Міжнародна науково-практична конференція «Проблеми економіки підприємств в умовах сталого розвитку»: Тези доповідей. – К.: НУХТ, 2008. – С. 14–15.
55. Говорушко Т.А. Ефективність як економічна категорія // Наукові праці НУХТ. –2007. – № 20. – С.74–76.
56. Говорушко Т.А. Критерії віднесення підприємств до малих форм господарювання: теорія і практика // Наукові праці НУХТ. Спеціальний випуск „Економічні науки”. – 2005. – № 17. – С.78–81.
57. Говорушко Т.А. Критерії віднесення підприємств до малих форм господарювання // Всеукраїнська науково-практична конференція «Організаційно-правові та фінансово-економічні проблеми адаптації підприємств АПК до ринкових умов господарювання та шляхи їх вирішення»: м. Київ, 19-20 травня 2005 р: Тези доповідей. – К.: НУХТ, 2005. – С. 24.
58. Говорушко Т.А. Мале підприємництво та ефективність його розвитку у харчовій промисловості України: Монографія. – К.: НУХТ, 2007. – 391 с.
59. Говорушко Т.А. Малі підприємства у харчовій промисловості України // Економіка АПК. – 2007. – № 9. – С.15–21.
60. Говорушко Т.А. Методичні аспекти аналізу ефективності розвитку малих підприємств у харчовій промисловості України та їх практичне застосування // Наукові здобутки молоді – вирішення проблем харчування людства у XXI столітті: Програма і матеріали 73-ї наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квітня 2007 р. – К.: НУХТ, 2007. – Ч. I. – С. 81–82.
61. Говорушко Т.А. Методичні аспекти планування розвитку малих підприємств у харчовій промисловості України // Матер. Міжнар. наук.-практ. конф. «Сучасні проблеми економіки та управління підприємствами», 23–24 лютого 2007 р. м. Жовті Води, Обласний комунальний вищий навчальний заклад Інститут підприємництва «Стратегія». Т. 4. – Дніпропетровськ: Наука і освіта, 2007. – С. 322–325.
62. Говорушко Т.А. Методологічні питання встановлення мінімальних ефективних розмірів підприємств у харчовій промисловості України // Матер. Міжнар. наук.-практ. конф. ”Становление современной науки – 2007”, 1-15 жовтня 2007 р. м. Дніпропетровськ. – С. 90–92.
63. Говорушко Т.А. Методичні підходи до оцінки якості розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України та їх практична реалізація // Науковий вісник Буковинської державної фінансової академії: Зб. наук. праць. Вип. 1 (10): Економічні науки. – Чернівці, 2008. – С. 19–28.
64. Говорушко Т.А. Методологічні принципи та методика визначення показників ефективності розвитку малих підприємств з виробництва харчових продуктів // Агроінком. – 2006. – № 9–10. – С. 59–65.
65. Говорушко Т.А. Методологічні і методичні аспекти розрахунку територіально-галузевої структури малих підприємств харчової промисловості за видами діяльності на основі економетричних моделей попиту / Наук. ред. І.К. Бондар // Формування ринкових відносин в Україні: Зб. наук. праць. Вип. 4 (83). – К., 2008.- С. 133-137.
66. Говорушко Т.А. Механізм фінансового забезпечення малого підприємництва у харчовій промисловості України // Економіка АПК. – 2008. – № 3. – С. 84–90.
67. Говорушко Т.А. Наукові та прикладні аспекти створення інтегрованої структури господарювання у малому підприємництві харчової промисловості України // Проблеми науки. – 2008. – № 3. – С. 42–47.
68. Говорушко Т.А. Науково-теоретичні аспекти удосконалення організаційної структури управління малих підприємств харчової промисловості // Наукові праці НУХТ. – К., 2008. – № 24. - С. 121-124.
69. Говорушко Т.А. Науково-теоретичні підходи до визначення кількісних критеріїв малих підприємств з виробництва харчових продуктів / Наук. ред. І.К. Бондар // Формування ринкових відносин в Україні: Зб. наук. праць. Вип. 2 (81). – К., 2008. – С. 69–74.
70. Говорушко Т.А. Оптимальні розміри малих підприємств у харчовій промисловості України в контексті їх взаємозв’язку з концентрацією виробництва // Економіка: проблеми теорії та практики: Зб. наук. праць: В 5 т. Т.V. Вип. 233. – Дніпропетровськ: ДНУ, 2007. – С. 1327–1335.
71. Говорушко Т.А. Основні принципи розвитку малих підприємств з виробництва харчових продуктів // Агроінком. – 2006. – № 7–8. – С. 55–60.
72. Говорушко Т.А. Особливості аналізу розвитку малих підприємств у харчовій промисловості України // Економіка АПК. – 2007. – № 6. – С. 98–103.
73. Говорушко Т.А. Особливості механізму державного регулювання ефективного розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України / Наук. ред. І.К. Бондар // Формування ринкових відносин в Україні: Збір. наук. праць. Вип. 1 (80). – К., 2008. – С. 77–83.
74. Говорушко Т.А. Планування розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України на основі використання методу екстраполяції і нелінійних кореляційних моделей // Наукові праці НУХТ. – К., 2008. – № 26. - С.23-25.
75. Говорушко Т.А. Позиціювання ефективності розвитку малих виробничих підприємств у понятійно-категоріальному полі економічної науки // Наукові праці НУХТ. – К., 2007. – № 21. – С. 23–26.
76. Говорушко Т.А. Регіональний розвиток малих виробничих підприємств в Україні // Всеукраїнська науково-практична конференція „Управління організаційно-технічними та фінансово-економічними змінами на промислових підприємствах”: Тези доповідей. – К.: НУХТ, 2006. – С. 20.
77. Говорушко Т.А. Тенденції регіонального розвитку малих підприємств в Україні // Наукові праці НУХТ. Частина III „Економіка”. – 2006. – № 19. – С. 21–26.
78. Говорушко Т.А. Теоретико-методологічні засади суті та взаємозв’язку малого бізнесу і малого підприємництва // Агроінком. – 2006. – № 2. – С. 114–117.
79. Говорушко Т.А. Теоретико-методологічні підходи до формування понятійного апарату ефективності розвитку малих підприємств з виробництва харчових продуктів як економічної категорії // III Міжнародна науково-практична конференція „Проблеми економіки підприємств в умовах сталого розвитку”: Тези доповідей. – К.: НУХТ, 2007. – С. 8.
80. Говорушко Т.А. Теоретичні основи обґрунтування видів ефективності розвитку малого підприємництва у харчовій промисловості України, їх критеріїв і показників // Науковий вісник Буковинської державної фінансової академії: Зб. наук. праць. Вип.9: Економічні науки. – Чернівці, 2007. – С. 72–80.
81. Говорушко Т.А. Удосконалення організаційної структури малих підприємств з виробництва харчових продуктів та перероблення сільськогосподарської сировини // IV Міжнародна науково-практична конференція ”Научная мисль информационного века – 2008”, 15-28 лютого 2008 р., м. Дніпропетровськ. – С. 107–109.
82. Говорушко Т.А. Фактори ефективності розвитку малих підприємств з виробництва харчових продуктів// Агро інком. – 2006. – № 11–12. – С. 49–53.
83. Говорушко Т.А. Фінансування та кредитування суб’єктів малого підприємництва // Матеріали міжнародної конференції "Підвищення ефективності виробництва у харчовій та переробній галузях АПК”. – К.: УДУХТ, 1999.- С. 74.
84. Говорушко Т.А. Чинники, що визначають оптимальну частку малих підприємств у структурі народного господарства // Наукові праці НУХТ. – 2006. – № 18. – С. 105–108.
85. Говорушко Т.А. Про необхідність розвитку малого бізнесу у харчовій промисловості України / Т.А. Говорушко, Ю.В. Березанська // Тези доповідей 65-ї студентської конференції, 13–15 квітня 1999 р. – К.: УДУХТ, 1999. – С. 39.
86. Говорушко Т.А. Аналіз майнового стану підприємства з метою забезпечення його стабільного розвитку / Т.А. Говорушко, В.М. Бродецька // Програма і матеріали 71-ї наукової конференції молодих вчених, аспірантів, і студентів „Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХI столітті”, 18-19 квітня 2005 р. – у 2 ч. Ч I. – К.: НУХТ, 2005. – С. 61.
87. Говорушко Т.А. Можливі форми партнерських зв’язків у малому підприємництві / Т.А. Говорушко, В. Кондратьєв // Матеріали 65-ї наукової конференції. – К.: УДУХ, 1999. – С. 39.
88. Говорушко Т.А. Ризик у малому бізнесі / Т.А. Говорушко, А.М. Михайленко // Тези доповідей 64-ї студентської конференції, 14–16 квітня 1998 р. – К.: УДУХТ, 1998. – С. 31.
89. Говорушко Т.А. Малий бізнес.: Навч. посіб. / Т.А. Говорушко, О.І. Тимченко. – К.: Центр навчальної літератури, 2006. – 194 с.
90. Говорушко Т.А. Розвиток малого бізнесу у харчовій промисловості України / Т.А. Говорушко, О.І. Тимченко // Програма і матеріали 67-ї наукової конференції студентів, аспірантів і молодих учених, 24–25 квітня 2001 р. – У 2 ч. Ч. 1. – К.: УДУХТ. –– С. 53.
91. Говорушко Т. А. Фінансові технології у сфері малого бізнесу / Т.А. Говорушко, О.І. Тимченко // Економіка. Фінанси. Право. – 2004. – № 9. – С. 15–17.
92. Голдман М.А. Менеджмент и устойчивый экономический рост // Проблемы теории и практики управления. – 2001. – № 4. – С. 91–96.
93. Гонтарева И.В. Проблемы определения системной эффективности деятельности предприятия // Економіка розвитку. – 2005. – № 2 (30). – С. 108–111.
94. Гончарук А.Г. Эффективность экономики Украины: анализ и прогнозирование. – О.: Астропринт, 2005. – 332 с.
95. Господарський кодекс України від 16.01.2003 р., № 436 – IV // Відомості Верховної Ради України. – 2003. – № 18–22.
96. Грабовецький Б.Є. Виробничі функції: теорія, побудова, використання в управлінні виробництвом / Вінницький національний технічний університет. – Вінниця: Унверсум-Вінниця, 2006. – 138 с.
97. Григор’єва Т.В. Економіко-математичне моделювання структури малого бізнесу у сфері послуг на регіональному рівні / Т.В Григор’єва., І. С Ткаченко. – Т.: Екон. думка, 1999. – 151 с.
98. Губанов С. Цикличность – форма кризисности // Экономист. – 1998. – № 1. – С. 63–75.
99. Давиденко К.В. Розвиток підприємництва в агропромисловому виробництві // Економіка АПК. – 2004. – № 9. – С.61–67.
100. Дадашев Б.А. Теоретичні і методичні основи визначення економічної ефективності сільського господарства. – Суми: Мрія ЛТД; УАБС, 2003. – 32 с.
101. Данкевич А. Закономерности экономического развития (проблемы методологи) // Економічний розвиток. – 2001. – № 11. – С.71–87.
102. Дашков Л.Н. Предпринимательство и бизнес. – М.: ИВЦ „Маркетинг”, 1996. – 304 с.
103. Дейнеко Л.В. Розвиток харчової промисловості України в умовах ринкових трансформацій: теорія і практика / За ред. П.П. Борщевського. – К.: Знання, 1999. – 331 с.
104. Дэн Штайнхофф. Основы управления малым бізнесом: Пер. с англ. / Дэн Штайнхофф , Джон Бердже. – М.: „Издательство БИНОМ”, 1997. – 496 с.
105. Державна регуляторна політика у сфері малого підприємництва / З.С. Варналій, І.С. Кузнєцова; НАН України, Інститут економічного прогнозування. – К. – 2002. – 100 с.
106. Діяльність малих підприємств в Україні: Статист. зб. / Державний комітет статистки України. – 2005. – 253 с.
107. Диба М.І. Малий бізнес на ринку України // Маркетинг в Україні. – 2001. – № 1. – С. 12– 14.
108. Дмитрієв І.А. Організаційні проблеми ефективного функціонування та розвитку підприємницької діяльності (концептуальні та методологічні засади): Монографія. – Харків: Вид-во ХНАДУ, 2006. – 216 с.
109. Дмитриченко Л.И. Малый бизнес в системе предпринимательства. – Донецк: Каштан, 2005. – 180 с.
110. Дрібнотоварний приватний сектор на селі: особливості, перспективи розвитку / Ред. В.К. Збарський, Д.К. Грабовський; Національний аграрний ун-т. Навчально-науковий центр бізнесу. – К.: НАУ, 2005. – 231 с.
111. Добжанський Р. В. Роль держави у підтримці та розвитку малого і середнього бізнесу європейських країн та перспективи України. – К.: Редакції загально-педагогічних газет, 2003. – 103 с.
112. Долгоруков Ю.О. Пофакторний аналіз фінансового стану малого підприємництва в регіоні / Ю.О. Долгоруков, Н.І. Редіна, О.М. Кужман // Фінанси України. – 2006. – № 10. – С. 129– 139.
113. Долинський С.В. Малі організаційні структури аграрних формувань та ефективність їх діяльності // Економіка АПК. – 2003. – №8. – С. 38–43.
114. Долинський С.В. Становлення та розвиток малого підприємництва на регіональному рівні // Економіка АПК. – 2003. – № 5. – С. 56–61.
115. Друкер П. Як забезпечити успіх у бізнесі: новаторство і підприємництво. – К.: Україна, 1994. – 319 с.
116. Економіка виробництва молока і молочної продукції в Україні: Монографія / За ред. П.Т. Саблука, В.І. Бойко. – К.: ННЦ ІАЕ. – 2005. – 340 с.
117. Економіка виробничого підприємництва: Навч. посіб. / Й.М. Петрович, О.І. Буділова, І.Г. Устінова та ін.; За ред. Й.М. Петровича. – 3-тє вид., випр. – К.:
Т-во „Знання”, 2002. – 405 с.
118. Економіка і планування бізнесу: Наукове видання / Наукові керівники: д.е.н. проф. В.Р. Кучеренко, д.е.н. проф. А.І. Бутенко – Одеса. – 2004. – 458 с.
119. Економіка підприємства / П.П. Руснак, В.Г. Андрійчук, А.А. Ільєнко та ін.; За ред. П.П. Руснака. – Біла Церква. – 2003. – 256 с.
120. Економіка розвитку: Підручник / О.М. Царенко, Н.О. Бей, І.І. Дяконова , І.В. Сало; За ред. д.е.н. проф. І.В.Сало. – Суми: ВТД „Університетська книга”, 2004. – 590 с.
121. Економіка промисловості України: Зб. наук. праць. – К.: РВПС України НАН України, 2004 – 260 с.
122. Економіка харчової промисловості: Підручник / С.О. Кошелюк, П.П. Борщевський, Б.М. Данилишин та ін.; За ред. С.О. Кошелюка. – К.: Вища школа, 1994. – 354 с.
123. Економіко-математичні моделі економічного зростання / О.О. Бакаєв, В.І. Грищенко, Л.І. Бажан, Л.О. Бакаєв, К.А. Бобер. – К.: Наукова думка, 2005.– 188 с.
124. Есипов В.Е. Оценка бизнеса / В.Е. Есипов, Г.А. Маховикові, В.В. Терехова. – СПб.: Питер, 2002. – 416 с.
125. Ефремов В.С. Стратегическое планирование в бизнес-системах. – М.: Финпресс, 2001. – 240 с.
126. Журавлёв Е. Некоторые особенности развития предпринимательства в регионах Украины (методологический аспект) // Економічний часопис. – 1999. –№ 10. – С. 26.
127. Загородній А. Фактори , що визначають розвиток малого бізнесу в Україні / А. Загородній, Л. Громяк // Економіка України. – 1996. – № 5. – С. 65–67.
128. Зайцев С.І. Методика визначення оптимальної структури малого бізнесу в регіоні / С.І. Зайцев, О.В. Ульяницька // Актуальні проблеми економіки. – 2005. –№ 7 (49). – С. 95–108.
129. Запольський А.К. Екологізація харчових виробництв: Підручник / А.К. Запольський, А.І. Українець. – К.: Вища шк., 2005. – 423 с.
130. Захарін С.В. Інноваційна активність промислових підприємств // Економіка і прогнозування. – 2006. – № 3. – С. 80–98.
131. Збарський В.К. Економічний потенціал регіону в умовах становлення малих підприємств // Економіка АПК. – 2005. – № 11. – С. 99–105.
132. Збарський В.К. Малі форми господарювання в Україні: теорія, методологія, практика: Монографія. – К.: НАУ-ДАКККіМ, 2005. – 432 с.
133. Збарський В.К. Методологічні підходи щодо визначення понятійного апарату „малі форми господарювання” // Агроінком. – 2005. – № 3–4. – С. 61–66
134. Збарський В.К. Розвиток малого підприємництва як одна із передумов зайнятості сільського населення // Агроінком. – 2006. – № 2. – С. 88–93.
135. Збарський В.К. Становлення та розвиток малих форм господарювання сільських поселень / Національний аграрний університет, Державна академія керівних кадрів культури і мистецтв. – К.: ДАКККІМ, 2004. – 312 с.
136. Зуб А.Т. Системный стратегический менеджмент: методология и практика / А.Т. Зуб, М.В. Лактионов. – М.: Генезис, 2001. – 752 с.
137. Зятьковський І.В. Оцінка ефективності власності в умовах трансформаційної економіки // Фінанси України. – 2006. – № 6. – С. 129–142.
138. Иваниенко В.В. Управление эффективностью использования ресурсов производства. – Х.: ХНЭУ, 2005. – 368 с.
139. Іванов Ю.Б. Вступ до бізнесу / Ю.Б. Іванов, Ю.І. Кравченко, М.М. Хоменко. –К.: Видавництво «Лібра», 1995. – 252 с.
140. Ильчиков М.З. Предпринимательская функция и экономический механизм её осуществления: Монография. – М.: ИД «Камерон», 2004. – 104 с.
141. Инвестирование, финансирование и кредитование. / Под ред. Н.Н. Ушаковой. – К.: КГТЭУ, 1997. – 191 с.
142. Ионин Е.Е. Система показателей оценки имущественного положення предприятий. – Донецк: ООО „Юго-Восток ЛТД”, 2006. – 432 с.
143. Ичитовкин Б. Под прессом большого бизнеса. – М.: Политиздат, 1